A nova sustituzione di zuccaru accelerà l'atterrissimu, è a tendenza di riduzzione di zuccaru prumove l'aghjurnamentu
U sviluppu di i prudutti di edulcoranti glubale hè constantemente aghjurnatu intornu à "funzionalità" è "prestazioni di costu". In u futuru, i sustituti di zuccaru funziunale cù un altu valore aghjuntu mostrarà una tendenza di sviluppu differenziatu: da una banda, i novi sustituti di zuccaru apriranu gradualmente u mercatu per via di a so "funzionalità" insustituibile, è cù l'apertura graduale di u mercatu domesticu mostrarà e caratteristiche di "piccola basa è crescita rapida"; Per d 'altra banda, i prudutti maturi prufittàranu di a tendenza di a riduzzione di zuccaru, u vantaghju di "prestazioni di u costu" hè più prominente, u tassu di penetrazione di u mercatu cuntinuà à cresce, è a dumanda di u mercatu ferma alta. U prucessu di u novu mercatu di sustitutu di zuccaru funziunale da 0-1 hè previstu di purtà opportunità d'investimentu in a catena industriale. Cridemu chì dopu l'appruvazioni di novi prudutti rapprisentati da l'aloxone in Cina è in l'Europa, avarà una crescita potenziale considerableu di a dumanda. à u listessu tempu, per via di u tempu di sviluppu più longu di i prudutti maturi cù sorbitol è maltitol cum'è sustituti di zuccaru, u mercatu mantene a crescita rapida sottu a tendenza di riduzzione di zuccaru.
A funziunalità aghjuntu di i prudutti di crescita hè eccezziunale, è a migliione di a permeabilità accelera l'espansione di u mercatu. I prudutti cù un altu valore aghjuntu funziunale in u principiu di a cummercializazione include sorbitol, maltitol, aloxone, etc. Crystal sorbitol hè in crescita, u polveru hà caratteristiche uniche di tablette, è u mercatu hè previstu di mantene una alta crescita di espansione cù l'aumentu di permeabilità downstream. U maltitol cristallino hà un gustu grossu è diventa a megliu suluzione per a riduzzione di u zuccheru di cioccolatu, è l'aumentu di u cioccolatu neru senza zuccaru in a valle hà tiratu u voluminu di u produttu. Alor ketose hà sviluppatu rapidamente in u mercatu di i Stati Uniti, l'Europa è a Cina sò stati in l'appruvazioni, ancu s'è più capacità hè in custruzzione, ma hè attesa di avè furmatu una spedizione stabile di l'impresa di u capu s'appoghjanu nantu à l'esperienza industriale, prima gode di i dividendi di u mercatu domesticu, mentre chì l'appruvazioni di a pulitica accelerà ancu u stabilimentu di e marche domestiche downstream. Hè stimatu chì a dumanda di sorbitol cristalline, maltitol cristalline è aloxulose in 2026 serà 797,000 tunnellate, 270,000tons è 66,000 tunnellate, rispettivamente, cun un CAGR di 39.4%, 31.4% è 40.26%, rispettivamente da 22026% à 22026%.
L'offerta è a dumanda di i prudutti tradiziunali maturi sò gradualmente stabile, è a riduzione di u costu è l'aumentu di l'efficienza è u serviziu differenziatu sò diventati a direzzione principale. I prudutti di sustitutu di zuccaru funziunale chì anu sperimentatu un rapidu sviluppu in Cina è sò relativamente maturi in u mercatu includenu principalmente eritritol è xilitol. à mezu à elli, xylitol hà sperimentatu anni di cumpetizione è eliminazione, hà cambiatu da una industria di altu valore aghjuntu à una industria tradiziunale, è l'impresa di capu hà stabilizatu a parte di u mercatu à pocu costu per ligà i grandi clienti downstream per aumentà l'incrementu. L'eritritol hè in una fase di cuncurrenza feroce di oversupply, ma u downstream hà furmatu una varietà di marche stabili, è u tassu di penetrazione hè sempre in crescita, hè previstu chì dopu à a fine di a liquidazione di l'industria, u tassu di crescita di u mercatu è u mudellu si stabilizzeranu gradualmente, l'impresa principale aumenterà a cota di mercatu per via di vantaghji di costu, rinfurzà u ligame di grandi clienti attraversu servizii differenziati. Hè previstu chì a dumanda di eritritol è xilitol cristalinu in 2026 serà 393,000 tunnellate è 167,000 tunnellate, rispettivamente, cun un CAGR di 22,9% è 6,3% da 2021 à 2026, rispettivamente.
Prudutti cummirciali altu putenziale fucalizza nantu à a sicurità è a salute, o diventerà u mainstream di a prossima generazione di sustituti di zuccaru funziunale cù boni pruspettivi cummerciale, cumpresi polyphenols sugarcane, proteina soma dolce, polyphenols meli, Edwansweet. I polifenoli di canna di zuccaru è i polifenoli di u meli venenu da estratti naturali, chì sò naturali è sicuri è anu una varietà di effetti di salute. A proteina Soma dolce hè una proteina chì hè assorbita è decomposta in aminoacidi da u corpu umanu, è ùn pruvucarà micca fluttuazioni di zuccaru in sangue. Cù u scontru di u limitu di materia prima, u spaziu di prufittu hà da espansione gradualmente, o diventerà a prossima stella di rimpiazzamentu di zuccaru. Edwansweet hè una nova generazione di sustitutu di zuccaru artificiale, prestazioni eccezziunale è vantaghji di sicurità, o diventerà u prossimu mainstream altu di zuccaru.