I fonti di L-cisteina ponu esse divisi in e seguenti dui categurie:

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1, sintesi in vivo

Cunversione di metionina: U corpu umanu pò cunvertisce a metionina (metionina) in L-cisteina per via metaboliche.

Capacità di sintesi autòl(fā)oga: Cum'è un aminoacidu micca essenziale, a L-cisteina pò esse sintetizzata in picculi quantità in u corpu, ma esige a participazione di fatturi ausiliari cum'è a vitamina B6.

2 、 Acquisizione esterna

Alimentazione naturale:

L'alimenti ricchi di metionina, cum'è pesci, ova, frutti di mare, etc., ponu prumove a sintesi di L-cisteina in u corpu per via di l'ingesta.

Alimenti chì cuntenenu direttamente L-cisteina: Alcune carni (cum'è u pollo) è i latticini cuntenenu picculi quantità di L-cisteina.