Kyselina citronová mono & bezvodá & citrát

Monohydrát kyseliny citronové je organická slou?enina s molekulovym vzorcem c6h10o8. Pou?ívá se hlavně v potraviná?ském a nápojovém pr?myslu jako kyselé ?inidlo, ochucovadlo, konzerva?ní ?inidlo a konzerva?ní ?inidlo. Pou?ívá se také jako antioxidant, změk?ovadlo a detergent v chemickém pr?myslu, kosmetickém pr?myslu a pracím pr?myslu.

Kontaktujte nás

detaily produktu

Popis

Kyselina citronová je druh d?le?ité organické kyseliny, známá také jako kyselina listová, bezbarvé krystaly, ?asto obsahují molekulární krystalovou vodu, bez zápachu, má silnou kyselinu, rozpustnou ve vodě. Vápenatá s?l se snadno rozpou?tí ve studené vodě ne? v horké vodě a má vlastnosti bě?ně pou?ívané k identifikaci a separaci kyseliny citrónové. Lze dosáhnout krystalizace za ?ízení teploty vhodné bezvodé kyseliny citrónové. V pr?myslu, potraviná?ském pr?myslu, kosmetickém pr?myslu atd. má mnoho ú?el?.

popis2

Aplikace

1.V potraviná?ském pr?myslu se pou?ívá jako okyselovadlo p?i vyrobě sody, cukroví, su?enek, plechovek, d?emu, d?usu a tak dále. Kromě toho m??e byt pou?it jako antioxidant tuku.

2. V léka?ském pr?myslu je to surovina pro mnoho lé?iv, jako je citrát ?elezitoamonny (krevní tonikum), citrát sodny (?inidlo pro transfuzi krve) a tak dále.

Kromě toho se kyselina citronová pou?ívá jako okyselující látka v mnoha lé?ivech.

3. V chemickém pr?myslu mohou byt estery kyseliny citrónové pou?ity jako netoxické změk?ovadlo pro vytvo?ení plastové fólie na balení potravin.

4. M??e byt pou?it jako pomocny prost?edek v pr?myslovém a civilním detergentu pro vyrobu nepohodlného detergentu a zpomalova? v betonu. Navíc se také pou?ívá v pr?myslovych odvětvích, jako je galvanické pokovování, k??e a inkoust.

Specifikace produktu

Anhy	Mono	?
Podle	BP98	BP98
Testy	Specifikace	Specifikace
Charakteristika	Bílé krystaly	Bezbarvé krystaly pop? bíly krystalicky prá?ek, zkvétající
Rozpustnost	?	Vyhovující testu
?irost a barvu roztoku	Vyhovující testu	Vyhovující testu
Zkou?ka	99,5 %–101 %	99,5 %–101 %
Voda	1 % Max	7,5 %–9 %
Síran	150 str./min Max	150 str./min Max
Snadno karbonizovatelné látky	Vyhovující testu	Ne hlouběji ne? specifikace
Baryum	Vyhovující testu	Vyhovující testu
Vápník	200 str./min Max	200 str./min Max
olovo(PB)	0,5 str./min Max	1 str./min Max
Tě?ké kovy	?	10 str./min Max
?elezo	50 str./min Max	50 str./min Max
Chlorid	50 str./min Max	50 str./min Max
Oxalát	100 str./min Max	350 str./min Max
Hliník	0,2 str./min Max	0,2 str./min Max
Bakteriální endotoxiny	0,5 IU/mg Max	0,5 IU/mg Max
Arsen	3 str./min Max	1 str./min Max
Mě.	1 str./min Max	1 str./min Max
Sulfatovany popel	0,05 % Max	?
tridodecylamin	0,1 str./min Max	?
Arganické těkavé ne?istoty	Vyhovující testu	?