Cystein je jednou ze slo?ek glutathionu, ktery doká?e urychlit stárnutí volnych radikál?. Cystein m??e byt v těle p?eměněn z methioninu a tento proces vy?aduje zapojení vitaminu B6. Mezitím, kdy? je u?íván spole?ně se selenem a vitamínem E, m??e cystein uplatnit svou maximální ú?innost. Cystein navíc obsahuje vysoké mno?ství síry, která pomáhá eliminovat toxické látky k ochraně buněk.