M??e vitamín C skute?ně posílit imunitu? Jak vhodně doplňovat vitamín C? Kdo je náchylny k nedostatku vitamínu C? Otázky, které vás nejvíce znepokojují, mají směrodatné odpovědi. "Zpráva o vitaminu C a imunitě" podrobně p?edstavila "hvězdnou ?ivinu" vitamin C na místě ?estého CIIE. Zprávu sestavil ?Národní plán zlep?ení nutri?ní gramotnosti“ ?ínské asociace pro podporu zdraví a vzdělávání na základě dotazníkového pr?zkumu mezi klinickymi léka?i a p?izval odborníky z ?Science and Technology China“ smart Health Professional Science and Technology Service Group vedené profesorem Ma Guanshengem ze ?koly ve?ejného zdraví Pekingské univerzity a podporované spole?ností Bayer.

Je známo, ?e vitamín C pomáhá lidem bojovat proti ?kurdějím“, ale ve skute?nosti má ?adu zdravotních vyhod. Podle zprávy m??e vitamín C odolávat oxidaci, regulovat imunitu, sni?ovat cholesterol, detoxikovat a podporovat vst?ebávání vápníku a ?eleza. Profesor Ma Guansheng z Fakulty ve?ejného zdraví Pekingské univerzity na tiskové konferenci uvedl, ?e sou?asny vyzkum vitaminu C a imunity je ?iroce znepokojen. V 70. letech dvakrát nositel Nobelovy ceny vědec Linus. Dr. Linus Pauling doporu?uje vysoké dávky vitamínu C na posílení imunity p?i lé?bě bě?ného nachlazení a prevenci rakoviny. Proto lze ?íci, ?e vitamín C je podle jeho návrhu ?iroce pou?íván. Vztah vitaminu C a imunity byl v?dy ?havym tématem v kruzích vědeckého vyzkumu. Mnoho studií prozkoumalo potenciální mechanismy vitaminu C ve funkci imunitního systému, v?etně: m??e posílit epiteliální bariéru, funkci fagocyt?; Pomáhají proliferaci a diferenciaci T/B lymfocyt?, hrají roli p?i posilování imunity; Zároveň m??e také posílit na?i imunitní funkci prost?ednictvím zánětlivych mediátor? nebo jinych mechanism?.

Profesor Ma Guansheng p?ipomíná, ?e těmto typ?m lidí v ?ivotě snadno chybí vitamín C: (1) lidem, kte?í neradi jedí zeleninu a ovoce. (2) Obézní lidé. (3) Ku?ácká populace. Kou?ení zp?sobuje oxida?ní stres a zvy?uje spot?ebu vitamínu C. (4) Těhotné a kojící ?eny. Jejich celková pot?eba vitaminu C se zvy?uje. (5) Star?í lidé. Jejich trávicí funkce je oslabena a jsou náchylné k nedostate?nému p?íjmu v potravě zp?sobujícímu nedostatek vitamínu C. Dojde-li k chorobnému stavu, zesílí se zánět nebo reakce oxidativního stresu, zvy?í se spot?eba vitaminu C v těle a také je snadno nedostatek. Studie provedené u hospitalizovanych pacient? zjistily, ?e konzumace vitaminu C je u pacient? velmi ?astá, proto je t?eba věnovat zvlá?tní pozornost suplementaci vitaminu C u hospitalizovanych pacient?.

Pr?zkum zjistil, ?e vět?ina léka?? má pravidelny denní zvyk doplňovat vitamin C. 91,8 % respondent? se rozhodlo u?ívat doplňky vitaminu C na denní bázi a vě?ilo, ?e u?ívání doplňk? vitaminu C jim m??e pomoci udr?et si pozitivněj?í p?ístup v ka?dodenní práci. Mnoho respondent? se navíc v době vysokého vyskytu nachlazení a infek?ních onemocnění rozhoduje pro u?ívání doplňk? vitamínu C. Pr?zkum v?ak také zjistil, ?e léka?i si obecně uvědomují roli vitaminu C p?i posilování imunity a pomoci p?i lé?bě respira?ních infekcí, ale znalosti o jeho prevenci nep?enosnych chronickych onemocnění jsou stále nedostate?né. Kromě toho je stále t?eba zlep?it chápání doporu?eného p?íjmu a nedostatku vysoce rizikovych skupin. Kong Lingzhi, vykonny viceprezident a generální tajemník China Health Promotion and Education Association, poukázal na to, ?e v posledních letech se neustálou podporou ?Akce Zdravé ?íny“ vyrazně zlep?ilo povědomí ve?ejnosti o zdraví a vy?ivě. Zvy?uje se také povědomí a pozornost lidí k ?ivinám, co? je velmi dobry jev. Stále v?ak existují ur?itá nedorozumění ohledně rozpoznávání, chápání a vyu?ívání některych ?ivin. Nap?íklad hvězdná ?ivina ?vitamín C“ hraje v na?em ?ivotě d?le?itou roli, ale nem??eme ignorovat její existenci kognitivních a u?ivatelskych chyb. To je také d?le?ity d?vod, pro? organizace sestavila Zprávu o vitaminu C a imunitě.