?aj je jedním z nejoblíbeněj?ích nápoj? na světě, zejména v ?íně. ?aj v ?íně není jen nápoj, ale také symbol ?ivotního stylu a kultury.

Pití ?aje je pova?ováno za návyk zdravého ?ivotního stylu, proto?e ?aj obsahuje ?adu prospě?nych slou?enin, jako jsou katechiny, ?ajové polyfenoly a kofein. Mnoho studií prokázalo, ?e ?ajovy extrakt m??e inhibovat rakovinu, prodlou?it ?ivot, sní?it riziko vysokého krevního tlaku, cukrovky, srde?ních chorob a tak dále.

Nealkoholické ztu?nění jater (NAFLD) je nej?astěj?ím typem chronického onemocnění jater v ?íně s více ne? 150 miliony pacient?. V sou?asné době neexistují ?ádné léky schválené k lé?bě nealkoholického ztu?nění jater a pacienti mohou zasahovat pouze změnami stravy a cvi?ením. Proto existuje naléhavá pot?eba vyvinout nové lé?ebné strategie.

Nedávno vyzkumníci z ?ínské léka?ské univerzity publikovali v ?asopise Clinical Nutrition ?lánek s názvem ?Epigallocatechin gallát zmírňuje nealkoholické ztu?nění jater“ prost?ednictvím inhibice exprese a aktivity dipeptidkinázy 4“.

Tato studie potvrdila prost?ednictvím klinickych randomizovanych kontrolovanych studií, pokus? na zví?atech a experiment? in vitro, ?e EGCG, hlavní bioaktivní slo?ka v zeleném ?aji, pomáhá zlep?it ztu?nění jater, ECGC inhibuje akumulaci lipid?, inhibuje zánět, reguluje metabolismus lipid?, zabraňuje po?kození jater a zlep?uje nealkoholické ztu?nění jater inhibicí exprese a aktivity dipeptidyl peptidázy 4 (DPP4).

Dipeptidkináza 4 (DPP4), proteáza, která ?těpí ?adu substrát? na buně?ném povrchu, shroma??uje d?kazy, ?e DPP4 hraje roli ve vyvoji NAFLD, p?i?em? pacienti s NAFLD vykazují vy??í plazmatickou aktivitu DPP4 ve srovnání se zdravymi jedinci.

V této studii vědci analyzovali potenciální ú?innost EGCG u pacient? s NAFLD prost?ednictvím klinickych randomizovanych kontrolovanych studií, pozorovali zlep?ení EGCG na játrech modelovych my?í prost?ednictvím experiment? na zví?ecích modelech a analyzovali mechanismus zlep?ení EGCG u NAFLD prost?ednictvím experiment? in vitro.

V randomizované kontrolované klinické studii zahrnující 15 ú?astník? s NAFLD byl EGCG konzumován ?ajovymi polyfenolovymi tabletami a údaje o játrech byly mě?eny na za?átku, 12 tydn? a 24 tydn?.

Vysledky zjistily, ?e pacienti měli vyznamně ni??í obsah tuku v játrech po 24 tydnech lé?by EGCG ve srovnání s vychozí hodnotou a dva z pacient? měli remisi ztu?nění jater po skon?ení 24tydenního lé?ebného období. Kromě toho se po 24 tydnech také vyznamně sní?il obvod pasu pacient? a hladina celkového cholesterolu.

Analyza ukázala, ?e po 24 tydnech lé?by EGCG byly hladiny AST sní?eny a hladiny DPP4 byly také sní?eny.

Analyza renálních funkcí ukázala, ?e hladiny sérového kreatininu a hodnoty glomerulární filtrace z?staly v normálním rozmezí, co? ukazuje, ?e EGCG má dobry bezpe?nostní profil.