Vyvoj globálních sladidel je neustále aktualizován v oblasti "funk?nosti" a "cenové vykonnosti". Funk?ní náhra?ky cukru s vysokou p?idanou hodnotou budou v budoucnu vykazovat diferencovany vyvojovy trend: jednak nové náhra?ky cukru svou nezastupitelnou ?funk?ností“ postupně otev?ou trh a s postupnym otevíráním tuzemského trhu budou vykazovat vlastnosti ?malé základny a rychlého r?stu“; Na druhé straně vyzrálé produkty budou tě?it z trendu sni?ování cukru, vyhoda ?nákladové vykonnosti“ je vyrazněj?í, míra pronikání na trh se bude nadále zvy?ovat a poptávka na trhu z?stane vysoká. O?ekává se, ?e proces nového trhu funk?ních náhra?ek cukru z 0-1 p?inese investi?ní p?íle?itosti v pr?myslovém ?etězci. Vě?íme, ?e po schválení novych produkt? reprezentovanych aloxonem v ?íně a Evropě p?inese zna?ny potenciální r?st poptávky. Zároveň si díky del?í době vyvoje zralych produkt? se sorbitolem a maltitolem jako náhra?kami cukru udr?í trh rychly r?st v trendu sni?ování cukru.

P?idaná funk?nost r?stovych produkt? je vynikající a zlep?ení propustnosti urychluje expanzi trhu. Mezi produkty s vysokou funk?ní p?idanou hodnotou v rané fázi komercializace pat?í sorbitol, maltitol, aloxon atd. Krystalicky sorbitol je na vzestupu, prá?ek má jedine?né vlastnosti tablet a o?ekává se, ?e trh si udr?í vysokou expanzi r?stové rychlosti se zvy?ením downstream permeability. Krystalicky maltitol má hustou chu? a stává se nejlep?ím ?e?ením pro redukci ?okoládového cukru a vzestup ?erné ?okolády bez cukru v downstreamu zvy?il objem produktu. Alor ketóza se rychle rozvíjela na trhu Spojenych stát?, Evropa a ?ína byly ve schvalování, i kdy? vět?í kapacita je ve vystavbě, ale o?ekává se, ?e vytvo?ila stabilní zásilku hlavního podniku, bude se spoléhat na pr?myslové zku?enosti, nejprve se bude tě?it z dividend na domácím trhu, zatímco schválení politiky také urychlí zavádění domácích navazujících zna?ek. Odhaduje se, ?e poptávka po krystalickém sorbitolu, krystalickém maltitolu a aloxulóze bude v roce 2026 ?init 797 000 tun, 270 000 tun a 66 000 tun, s CAGR 39,4 %, 31,4 % a 40,7 % od 2026 % do 2026

Nabídka a poptávka po tradi?ních vyzrálych produktech jsou postupně stabilní a hlavním směrem se stalo sni?ování náklad? a zvy?ování efektivity a diferencované slu?by. Mezi funk?ní produkty náhra?ky cukru, které v ?íně zaznamenaly rychly rozvoj a jsou na trhu relativně vyspělé, pat?í p?edev?ím erythritol a xylitol. Mezi nimi xylitol za?il roky konkurence a eliminace, změnil se z odvětví s vysokou p?idanou hodnotou na tradi?ní odvětví a hlavní podnik stabilizoval podíl na trhu p?i nízkych nákladech, aby p?ipoutal následné velké zákazníky ke zvy?ení p?ír?stku. Erythritol za?ívá tvrdou konkuren?ní fázi p?evisu nabídky, ale downstream vytvo?il ?adu stabilních zna?ek a míra penetrace stále roste, o?ekává se, ?e po ukon?ení odvětvového vyjasnění se tempo r?stu trhu a vzorec postupně stabilizují, hlavní podnik zvy?í podíl na trhu prost?ednictvím cenovych vyhod, posílí vazbu velkych zákazník? prost?ednictvím diferencovanych slu?eb. O?ekává se, ?e poptávka po erythritolu a krystalickém xylitolu v roce 2026 bude 393 000 tun, respektive 167 000 tun, s CAGR 22,9 % a 6,3 % od roku 2021 do roku 2026.

Komer?ní produkty s vysokym potenciálem se zamě?ují na bezpe?nost a zdraví nebo se stanou hlavním proudem nové generace funk?ních náhra?ek cukru s dobrymi komer?ními vyhlídkami, v?etně polyfenol? z cukrové t?tiny, sladkého proteinu soma, medovych polyfenol?, Edwansweet. Polyfenoly cukrové t?tiny a medové polyfenoly pocházejí z p?írodních extrakt?, které jsou p?írodní a bezpe?né a mají r?zné zdravotní ú?inky. Sladky protein Soma je protein, ktery lidské tělo vst?ebává a rozkládá na aminokyseliny a nezp?sobuje vykyvy krevního cukru. S prolomením surovinového limitu se bude ziskovy prostor postupně roz?i?ovat, p?ípadně se stane dal?í hvězdou náhrady cukru. Edwansweet je novou generací umělé náhra?ky cukru s vynikajícím vykonem a bezpe?nostními vyhodami, nebo se stane dal?ím hlavním proudem s vysokym obsahem cukru.