Vitamín B3, také známy jako niacin, je ve vodě rozpustny vitamín, ktery v těle plní ?adu d?le?itych fyziologickych funkcí. D?ívěj?í studie ukázaly, ?e vitamin B3 se podílí na procesu energetického metabolismu těla, podporuje metabolismus ko?ních buněk a má také ur?ity antioxida?ní ú?inek.

Nealkoholické ztu?nění jater (NAFLD), je nejvy??í vyskyt chronického onemocnění jater v ?íně, v ?íně je více ne? 150 milion? pacient?, z nich? 10-20 % se dále rozvine v nealkoholickou steatohepatitidu (NASH), projevující se p?edev?ím zánětem a po?kozením jaterních buněk, ?asto doprovázenym fibrózou. NASH postupuje rychle a má vy??í riziko rozvoje záva?nych onemocnění jater, jako je cirhóza a rakovina jater.

Nedávno publikovali vyzkumníci ze School of Public Health na Sun Yat-sen University ?lánek v ?asopise JAMA Network Open s názvem "Dietary Niacin Intake and Mortality Between Individuals With Non Alkohol. Fatty Liver Disease".

Studie ukázala, ?e suplementace vitaminu B3 nebo sní?ení rizika úmrtí ze v?ech p?í?in u pacient? s nealkoholickym ztu?něním jater bylo spojeno s 30% sní?ením rizika úmrtí ze v?ech p?í?in u ú?astník? s nejvy??ím p?íjmem (≥26,7 mg/den) ve srovnání s ú?astníky s nejni??ím p?íjmem (≤18,4 mg/den).

V této studii vědci analyzovali souvislost mezi p?íjmem vitaminu B3 ve stravě a rizikem úmrtí ze v?ech p?í?in u pacient? s nealkoholickym ztu?něním jater sběrem p?íjmu vitaminu B3 v potravě z databáze National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) od 4 315 pacient? s NAFLD v pr?měrném věku 53 let.

ú?astníci byli rozděleni do t?í skupin na základě p?íjmu vitaminu B3: skupina s nízkym p?íjmem (≤18,4 mg/den), skupina se st?edním p?íjmem (18,5-26,6 mg/den) a skupina s vysokym p?íjmem (≥26,7 mg/den).
Během pr?měrné doby sledování 8,8 roku bylo zaznamenáno celkem 566 úmrtí, z nich? 197 bylo p?ipsáno kardiovaskulárním onemocněním.

Analyza zjistila, ?e ú?astníci s nejvy??ím p?íjmem měli o 30 procent ni??í riziko úmrtí ze v?ech p?í?in ve srovnání s ú?astníky s nejni??ím p?íjmem.

Kromě toho ú?astníci s nejvy??ím p?íjmem měli 35procentní sní?ení rizika kardiovaskulární smrti, co? v?ak nebylo statisticky vyznamné.

Dal?í analyza zjistila vyznamnou interakci mezi p?íjmem vitaminu B3 a rizikem diabetu a úmrtí ze v?ech p?í?in, s vět?ím sní?ením úmrtnosti u nediabetickych pacient? ve srovnání s pacienty s diabetem.

Podle vědc? je niacin jedním z prekurzor? syntézy NAD a stal se d?le?itym cílem pro prevenci a lé?bu onemocnění jater. Popula?ní interven?ní studie také ukázaly, ?e niacin m??e zlep?it ztu?nění jater a sní?it obsah tuku v játrech. V preklinickych studiích bylo zji?těno, ?e niacin inhibuje a revertuje jaterní steatózu a zánět a zabraňuje fibróze. Těchto ú?ink? je dosa?eno sní?ením oxida?ního stresu, inhibicí aktivity diacylglycerylacyltransferázy 2 a NADPH oxidázy a dal?ími mo?nymi mechanismy.

Stojí za zmínku, ?e v zá?í 2023 zve?ejnili vyzkumní pracovníci ze School of Public Health na Sun Yat-sen University ?lánek v ?asopise Nutrients s názvem ?Association between Dietary Niacin Intake and Nonalkohol Fatty Liver Disease: NHANES 2003-2018“.

Studie ukázala, ?e suplementace vitaminem B3 byla spojena s ni??ím rizikem nealkoholického ztu?nění jater, p?i?em? ti s nejvy??ím p?íjmem niacinu (≥29,2 mg/den) měli o 31 % ni??í riziko nealkoholického ztu?nění jater ve srovnání s těmi, kte?í měli nejni??í p?íjem niacinu (≤16,3 mg/den).

Celkově vzato vysledky nazna?ují, ?e suplementace vitaminem B3 je spojena s ni??ím rizikem nealkoholického ztu?nění jater a sní?enym rizikem úmrtí ze v?ech p?í?in u pacient? s nealkoholickym ztu?něním jater. K potvrzení optimální dávky vitaminu B3 ke sní?ení rizika úmrtí ze v?ech p?í?in u pacient? s NAFLD je zapot?ebí dal?í vyzkum.