0102030405
Hrachovy protein je vysoce kvalitní protein a skvěly zdroj ?eleza
Aplikace
hrachovy protein má dobré funk?ní vlastnosti, jako je rozpustnost, absorpce vody, emulgace, pěnění a tvorba gelu atd., lze jej pou?ít jako potraviná?skou p?ísadu p?i zpracování masa, ob?erstvení atd. pro zlep?ení kvality a vy?ivy produkt?. roli struktury.
Jídlo: P?idání hrachového proteinu a hrachové mouky do chleba v pá?e m??e ú?inně zlep?it kvalitu mouky a nutri?ní hodnotu chleba v pá?e. Kdy? je p?idané mno?ství hrachového proteinu 4 % a p?idané mno?ství hrachové mouky je men?í ne? 10 %, je senzorické skóre du?eného chleba vy??í ne? bez proteinu a fazolové mouky. P?ídavek hrachového proteinu a hrachové mouky zároveň p?ispívá k ú?inku chemické knihy Zpomalit stárnutí pa?enych buchet a prodlou?it trvanlivost
du?ené buchty; p?idejte prá?ek hrachového proteinu do nudlí, abyste zlep?ili kvalitu mouky a nutri?ní hodnotu nudlí;

popis2
Funkce
Hrachovy protein je vysoce kvalitní protein a skvěly zdroj ?eleza. M??e pomoci p?i hubnutí a zdraví srdce. Hrachovy protein obsahuje ur?ité mno?ství aminokyselin. Má své vlastní zdravotní p?ínosy. Hrachovy protein je bohaty na vitamíny A, D, E a K.



Specifikace produktu
Protein (N*6,25) | ≥80% -85%.nebo 55%-60% |
Popel | ≤ 8 % |
Vlhkost | ≤ 10 % |
Tuk | ≤ 0,8 % |
As (mg/kg) | |
Pb (mg/kg) | |
Standardní po?et desek | ≤10 000/g |
CLUTEN |