Ym mywyd beunyddiol, rydym yn aml yn clywed pobl yn s?n am fitamin E.

Mae fitamin E, a elwir hefyd yn fitamin E neu tocopherol, yn aelod pwysig o'r teulu fitamin ac yn faethol pwysig ar gyfer gweledigaeth, ffrwythlondeb, pwysedd gwaed, iechyd yr ymennydd a'r croen.

Beth yw ffynonellau fitamin E?

Fitamin Eyn fitamin sy'n toddi mewn braster ac yn un o'r elfennau hybrin hanfodol ar gyfer y corff dynol.

Yn ein cyrff, gall fitamin E weithredu fel gwrthocsidydd, gan helpu i amddiffyn celloedd rhag difrod a achosir gan radicalau rhydd.

O ble mae radicalau rhydd yn dod? Ar y naill law, pan fydd y bwyd a fwytawn yn cael ei dreulio a'i amsugno a'i drawsnewid yn egni, mae rhai cyfansoddion a radicalau rhydd yn cael eu ffurfio; Ar y llaw arall, rydym hefyd yn agored i rai radicalau rhydd yn yr amgylchedd, gan gynnwys mwg o sigaréts, llygredd aer a radicalau rhydd a gynhyrchir gan ymbelydredd uwchfioled o'r haul.

Yn ogystal, mae angen i'r corff hefyd fwyta fitamin E i gryfhau'r system imiwnedd i frwydro yn erbyn bacteria a firysau goresgynnol. Mae hefyd yn helpu i ymledu pibellau gwaed ac yn atal gwaed rhag ceulo y tu mewn iddynt. Yn ogystal, mae rhyngweithio rhwng celloedd a llawer o swyddogaethau pwysig hefyd yn gofyn am ddefnyddio fitamin E.

Mae fitamin E i'w gael yn naturiol mewn amrywiaeth o fwydydd, a gall rhai bwydydd cyfnerthedig hefyd gael eu hatgyfnerthu a fitamin E. Mae bwydydd cyfoethog fitamin E fel a ganlyn:

Mae olewau llysiau fel olew germ gwenith, olew canola, olew blodyn yr haul ac olew safflwr i gyd yn ffynonellau pwysig o fitamin E. Mae olew olewydd, olew corn, ac olew ffa soia hefyd yn darparu rhywfaint o fitamin E. Mae cnau (fel cnau daear, cnau cyll, ac yn enwedig cnau almon) a hadau (fel hadau blodyn yr haul) hefyd yn ffynonellau gwych o fitamin E. broccoli gwyrdd a llysiau sbigoglys. Cig, cynnyrch llaeth a grawnfwydydd cyfnerthedig. Yn ogystal, gellir ychwanegu fitamin E at rai grawnfwydydd brecwast maethlon, sudd ffrwythau, margar?n a sawsiau taenu, a bwydydd eraill wedi'u prosesu (fel y nodir yn y rhestr gynhwysion ar label y cynnyrch).

Pwy sy'n dueddol o ddioddef diffyg fitamin E? Pa niwed y gellir ei wneud?

?

Yn gyffredinol, mae diffyg fitamin E yn brin mewn pobl iach, ac mae'r rhan fwyaf o bobl yn cael digon o fitamin E o'r bwydydd y maent yn eu bwyta.

Oherwydd bod fitamin E yn fitamin sy'n hydoddi mewn braster, gellir ei hydoddi'n dda mewn braster, felly mae'n fwy ffafriol i dreulio ac amsugno ar yr un pryd a rhai bwydydd olewog.

Oherwydd hyn, mae rhai afiechydon a threuliad braster gwael neu ddiffyg amsugno yn aml yn arwain at ddiffyg fitamin E, megis clefyd Crohn, ffibrosis systig, a rhai anhwylderau genetig prin [fel beta-lipoproteinemia ac ataxia gyda diffyg fitamin E dethol (AVED)].

Yn ogystal, gall babanod newydd-anedig (yn enwedig babanod cynamserol), menywod beichiog a nyrsio, a babanod fod yn fwy agored i ddiffyg fitamin E.

Gall diffyg fitamin E achosi niwed i'r nerfau a'r cyhyrau, a all achosi colli teimlad yn y breichiau a'r coesau, colli rheolaeth ar symudiadau'r corff, gwendid cyhyrau, a phroblemau golwg. Yn ogystal, gall diffyg fitamin E hefyd arwain at system imiwnedd wan. Pa broblemau iechyd y gall fitamin E eu gwella?

?

Mae ymchwil gyfredol wedi canfod y gallai fitamin E fod a rhai buddion ar gyfer rhai afiechydon.

1. Gwella colli gwallt

Yn 2022, cyhoeddodd JAMA Dermatology adolygiad o effeithiolrwydd a diogelwch atchwanegiadau maethol wrth drin colli gwallt. Mae'r awduron yn awgrymu y gall pobl sydd wedi colli gwallt yn rhannol elwa o amrywiaeth o faetholion, gan gynnwys gwrthocsidyddion mewn microfaethynnau.

Ystyrir bod straen ocsideiddiol yn bathogenesis pwysig o alopecia areata, alopecia androgenaidd ac alopecia resti. Mae gwrthocsidyddion cyffredin fel seleniwm, carotenoidau, fitaminau A, C, ac E yn aml yn cael eu hychwanegu at atchwanegiadau maethol, ond gall ychwanegiad gormodol o gwrthocsidyddion hefyd achosi colli gwallt. Dangosodd yr astudiaeth fod 35 o gleifion alopecia a gymerodd tocotrienol (sy'n deillio o fitamin E) wedi cynyddu cyfaint gwallt yn sylweddol yn wythfed mis yr apwyntiad dilynol.

Mae'r awduron hefyd yn argymell y dylai cleifion gyfathrebu'n llawn a'u dermatolegydd i ddeall y risgiau a'r buddion cyn cynllunio i fwyta / cymryd atchwanegiadau maeth.

Gall fitamin E hefyd ddarparu rhyddhad ar gyfer colli gwallt a achosir gan ddeiet, ac yn 2024, yn ?l canlyniadau astudiaeth glinigol fach a gyhoeddwyd yn y cyfnodolyn Cell, gallai bodau dynol fod wedi atal twf gwallt oherwydd ymprydio ysbeidiol. Ond os cymerwch rai strategaethau gwrthocsidiol, fel fitamin E cyfoes, gallwch atal yr ataliad twf gwallt a achosir gan ymprydio.

2. Yn gysylltiedig a llai o risg o farwolaeth o ganser y bledren

Canfu astudiaeth flaenorol gysylltiad rhwng defnyddio atchwanegiadau fitamin E am 10 mlynedd neu fwy a llai o risg o farwolaeth o ganser y bledren.

Fodd bynnag, mae'n bwysig nodi, ar gyfer cleifion canser sy'n cael triniaeth, y gall atchwanegiadau dietegol fitamin E a gwrthocsidyddion eraill ryngweithio a chemotherapi ac ymbelydredd. Dylai cleifion sy'n derbyn y therap?au hyn bob amser ymgynghori ag oncolegydd ymlaen llaw cyn cymryd fitamin E neu atchwanegiadau gwrthocsidiol eraill, yn enwedig mewn dosau uchel, a chymryd y feddyginiaeth yn ?l y cyfarwyddyd.

3. Disgwylir iddo arafu cyfradd colli golwg o glefydau llygaid

Dirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran, neu golli golwg canolog, a chataractau yw'r achosion mwyaf cyffredin o golli golwg mewn oedolion h?n. Mae ymchwil wedi bod yn anghyson ynghylch a yw fitamin E yn helpu i atal y clefydau hyn, ond mae astudiaethau wedi canfod, ar gyfer pobl sydd a risg uchel o ddirywiad macwlaidd datblygedig sy'n gysylltiedig ag oedran, y disgwylir i atchwanegiadau sy'n cynnwys llawer iawn o fitamin E, ynghyd a gwrthocsidyddion eraill, sinc a chopr, arafu cyfradd colli golwg.

4. Mae'n helpu i arafu datblygiad clefyd Alzheimer

Mae rhai astudiaethau'n awgrymu, ar gyfer pobl sy'n cael diagnosis o glefyd Alzheimer ysgafn i gymedrol, y gallai therapi fitamin E helpu i arafu datblygiad y clefyd.

Beth ddylwn i roi sylw iddo wrth gymryd fitamin E yn ddiogel?

?

1. Defnyddiwch feddyginiaeth yn gynnil

Dylid pwysleisio nad oes angen i oedolion cyffredin fwyta atchwanegiadau maethol, ac mae angen bod yn ofalus wrth ychwanegu fitamin E. Yn ?l datganiad argymhelliad Tasglu Gwasanaethau Ataliol yr Unol Daleithiau (USPSTF) a gyhoeddwyd yn y Journal of the American Medical Association (JAMA) yn 2022, ni argymhellir cymryd beta-caroten neu fitamin E i atal datblygiad clefyd cardiofasgwlaidd neu ganser. Gall beta-caroten gynyddu'r risg o ganser yr ysgyfaint mewn poblogaethau risg uchel (ysmygu neu amlygiad galwedigaethol i asbestos), tra nad oes gan fitamin E unrhyw fudd clinigol net o ran lleihau'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd a marwolaethau canser.

2. Gwybod y dos diogel i osgoi sg?l-effeithiau

Wrth gymryd atchwanegiadau fitamin E, gofalwch eich bod yn eu cymryd yn gywir yn unol a'r cyfarwyddiadau. Mewn dosau priodol, mae fitamin E llafar yn ddiogel (gweler isod am gymeriant dyddiol priodol ar gyfer gwahanol boblogaethau). Ond os na chaiff ei gymryd yn iawn, gall hefyd achosi problemau fel pendro, cyfog, dolur rhydd, a chrampiau berfeddol.

Yn ogystal, oherwydd bod fitamin E yn hydawdd mewn braster ac yn cronni'n hawdd yn y corff, gall defnydd hirdymor o ddosau uwch o fitamin E gynyddu'r risg o sg?l-effeithiau; I bobl mewn iechyd gwael, gall hyd yn oed gynyddu'r risg o farwolaeth.

Mae astudiaethau wedi dangos y gall fitamin E llafar hirdymor gynyddu'r risg o ganser y prostad. Mae astudiaethau eraill yn awgrymu y gallai cymryd fitamin E gynyddu'r risg o farwolaeth mewn pobl sydd a hanes o glefyd cardiofasgwlaidd a serebro-fasgwlaidd difrifol, megis trawiad ar y galon neu str?c.