SAIB (isobutyrate asetad swcros), sy'n sylwedd purdeb uchel

Esters swcros o asidau brasterog hylifol. Mae SAIB pur yn hylif tryloyw hynod gludiog gyda chromaticity ysgafn. Mae SAIB yn defnyddio swcros gradd bwyd ac asid asetig

Mae'r deilliad o siwgr a gynhyrchir trwy esterification anhydride ac anhydrid isobutyric yn gymysgedd o esterau ym mhob ffurf rwymo bosibl

Mae cymhareb gr?p asetad i gr?p isobutyrate tua 2:6, felly fe'i gelwir hefyd yn ddiasetad hexaisobutyrate swcros. swcros isobutyrate asid asetig

Mae gan esterau emulsification, dispersibility, a gludiogrwydd da, ac fe'u defnyddir yn eang mewn sectorau diwydiannol megis bwyd, papur, a diwydiannau cemegol dyddiol.

Mae SAIB yn hylif gludiog gyda lliw isel (llai nag 1, lliw Gardner), dim blas, dim arogl, a sefydlogrwydd thermol da

Corff. Oherwydd ei ddisgyrchiant penodol uchel, arogl niwtral, blas, lliw a nodweddion bod yn hawdd hydawdd mewn hanfod olew

Mae mwy na 70 o wledydd yn y byd yn ei ddefnyddio fel ychwanegwr pwysau o hanfod bwytadwy mewn ychwanegion bwyd. Gellir ei ychwanegu at ddiodydd sitrws a

Mewn diodydd cymylog eraill sydd angen sefydlogrwydd emulsification.

Defnyddir SAIB yn gyffredinol fel deunyddiau ategol hanfod bwyd, megis sefydlogwr, teclyn gwella pwysau: asiant cymylogrwydd ar gyfer diodydd di-alcohol, a all atal "cyclization" diodydd

Ffenomen dyddodiad emwlsiwn a gwahaniad

Mae gan SAIB briodweddau tebyg i lipid a gellir ei ddefnyddio i reoleiddio dwysedd y cyfnod olew. Gellir defnyddio SAIB fel teclyn gwella pwysau a sefydlogwr

Mae'n addas ar gyfer emulsifying hanfod.

Mae gan SAIB anweddolrwydd sych isel, nid yw'n hawdd ei hydroleiddio na'i afliwio, ac nid yw'n wenwynig. Felly, fe'i defnyddir fel rheolydd dwysedd neu reoleiddiwr pwysau mewn diodydd carbonedig a di-garbonedig

Mae wedi cael ei ddefnyddio ers blynyddoedd lawer. Oherwydd blas niwtral SAIB, nid yw'n effeithio ar flas y diod.

Mae gan SAIB hefyd sefydlogrwydd ocsideiddio da a chynhyrchu gwres isel

Y gwerth yw 400 o galor?au fesul 100 gram.