0102030405
Mae Potasiwm Sorbate yn cael ei ddefnyddio'n helaeth fel Cadwolion mewn llawer o wledydd
Rhagymadrodd
Crisialau cennog gwyn i felyn golau, powdr crisialog, neu ronynnog. Heb arogl neu ychydig yn arogl. Storio hirdymor yn yr aer, yn hawdd i amsugno lleithder a dadelfennu a lliwio ocsideiddiol. Dwysedd cymharol (d2025): 1.363. Pwynt toddi 270 ° c (dadelfeniad). Hydawdd mewn d?r (67.6g / 100ml, 20 ° C), 5% o dd?r halen (47.5g / 100ml, tymheredd yr ystafell), 25% o dd?r siwgr (5Chemicalbooklg / 100ml, tymheredd ystafell). Hydawdd mewn glycol propylen (5.8g / 100m1), ethanol (0.3g / 100m1). Gwerth pH hydoddiant dyfrllyd 1% yw 7 ~ 8. Mae ganddo effaith gref o atal bacteria difetha a llwydni, ac oherwydd bod y gwenwyndra yn llawer is na chadwolion eraill, mae wedi dod yn brif gadwolyn y byd. O dan amodau asidig, gall roi chwarae llawn i'r effaith antiseptig, ac mae'r effaith yn isel iawn pan fydd yn niwtral
disgrifiad 2
defnydd
1) a ddefnyddir yn bennaf fel cadwolyn yn y diwydiant bwyd, gall ymestyn oes silff bwyd.
2) Mae ganddo effeithiau gwrthfacterol da yn erbyn llwydni, bacteria sy'n cynhyrchu sborau aerobig, a bacteria gram-negyddol, ac mae burum yn ddiniwed.
3) Gall y cynnyrch hwn hefyd atal cynhyrchu afflatocsin ac fe'i defnyddir yn helaeth ar gyfer atal llwydni a chadw bara, teisennau, saws soi, cynhyrchion soi, jam, a bwydydd tun.
4) Wedi'i gyfrifo gan asid propionig, uchafswm y propionate calsiwm a ddefnyddir mewn cynhyrchion nwdls gwlyb (nwdls wedi'u torri, croen Wonton) yw 0.25g / kg; Y defnydd mwyaf posibl mewn bara, finegr, saws soi, teisennau, a chynhyrchion soi yw 2.5g/kg.
5) Mae calsiwm propionate hefyd yn cael ei ddefnyddio fel cadwolyn bwyd anifeiliaid;
6) Gellir ei ddefnyddio hefyd at ddibenion meddyginiaethol, gwneud hylifau, powdrau, eli, ac ati;
7) Mae hefyd yn cael effaith dda ar glefydau croen a achosir gan lwydni.
8) Mae calsiwm propionate hefyd yn cael yr effaith o gryfhau calsiwm, felly gellir ei ddefnyddio i ategu calsiwm mewn bwydydd fel bara.
9) Gall calsiwm propionate hefyd atal atgynhyrchu Bacillus subtilis yn ystod eplesu toes. Y crynodiad ataliol lleiaf yw 0.01% ar pH o 5.0, 0.188% ar pH o 5.8, a dylai'r pH gorau posibl fod yn is na 5.5
Manyleb cynnyrch
| Eitemau | Safonol |
| Adnabod | Cydymffurfio a'r Safon |
| Ymddangosiad | Gwyn gronynnog |
| Assay | 98.0-101.0 % |
| Asidrwydd | ≤ 1% |
| Alcalinedd | ≤ 1% |
| Metelau Trwm (fel Pb) | ≤ 10 PPM |
| Arsenig (fel ) | ≤ 3 PPM |
| Colled ar Sychu | ≤ 1% |
| Arwain | ≤ 2 PPM |