Ascorbinsyre er ogs? kendt som vitamin C

Ascorbinsyre er en naturligt forekommende organisk forbindelse med antioxidantegenskaber. Det er et hvidt fast stof, men urene pr?ver kan se gullige ud. Det opl?ses godt i vand for at give mildt sure opl?sninger. Fordi det er afledt af glukose, er mange dyr i stand til at producere det, men mennesker kr?ver det som en del af deres ern?ring.

Kontakt os

produktdetaljer

Indledning

Ascorbinsyre er en polyhydroxyforbindelse med den kemiske formel C6H8O6. Strukturen ligner glucose, og de to tilst?dende enol-hydroxylgrupper p? 2. og 3. positioner i molekylet adskilles let for at frigive H+, s? det har karakter af en syre, ogs? kendt som L-ascorbinsyre. C-vitamin har en st?rk reducerende egenskab og oxideres let til dehydrovitamin C, men reaktionen er reversibel, og ascorbinsyre og dehydroascorbinsyre har samme fysiologiske funktion. Men hvis dehydroascorbinsyre hydrolyseres yderligere til dannelse af diketogulonsyre, vil reaktionen v?re irreversibel, og den fysiologiske effektivitet vil g? fuldst?ndig tabt.

beskrivelse 2

Anvendelse

1. C-vitamin er til dannelse af antistoffer og kollagen, v?vsreparation (herunder visse redox-effekter), metabolisme af phenylalanin, tyrosin og folinsyre, udnyttelse af jern og kulhydrater, syntese af fedt og protein, vedligeholdelse af immunfunktion, hydroxyl Antioxidant 5-hydroxytryptamin er n?dvendig for at opretholde blodkarrenes integritet og fremme jernabsorptionen. Samtidig har C-vitamin ogs? antioxidation, anti-frie radikaler og h?mmer dannelsen af ??tyrosinase for at opn? effekten af ??blegning og lysende pletter.

2. I den menneskelige krop er C-vitamin en h?jeffektiv antioxidant, der bruges til at reducere det oxidative stress af ascorbatperoxidase sch. Der er mange vigtige biosyntetiske processer, som ogs? kr?ver C-vitamin for at deltage.

3. Da de fleste pattedyr kan syntetisere C-vitamin gennem leveren, er der intet problem med mangel; nogle f? dyr som mennesker, primater og jordsvin kan dog ikke selv syntetisere C-vitamin og skal indtages gennem mad og medicin.

Produktspecifikation

CT NAVN:	COATET ASCORBINSYRE
Holdbarhed:	24 m?neder
PAKNING:	25 kg/karton
STANDARD	GB26687-2011
PUNKT	STANDARD
Udseende	Hvid eller halvhvid granulat
Tungmetaller	≤0,001 %
Arsenik	≤0,0002 %
F?re	≤0,0002 %
Tab ved t?rring	≤0,4 %
Rester ved ant?ndelse	≤0,1 %
Assay	≥97,0 %
Samlet antal plader	≤1000 cfu/g
Skimmel & G?r	≤100 cfu/g
E-coli.	Frav?r i 1g
Salmonella	Frav?r i 25g
Staphylococcus Aurers	Frav?r i 25g