0102030405
Mannitol Sweetener Powder har en sukkerdugsmag
Indledning
Mannitol er et osmotisk diuretikum, der er metabolisk inert hos mennesker og forekommer naturligt som sukker eller sukkeralkohol i frugt og gr?ntsager. Mannitol h?ver blodplasmaosmolalitet, hvilket resulterer i ?get str?mning af vand fra v?v, herunder hjernen og cerebrospinalv?sken, til interstitiel v?ske og plasma. Som f?lge heraf kan cerebralt ?dem, forh?jet intrakranielt tryk og cerebrospinalv?skevolumen og -trykket reduceres. Mannitol kan ogs? bruges til at fremme diurese, f?r irreversibelt nyresvigt bliver etableret; fremme af urinudskillelse af giftige stoffer; som et antiglaukom-middel; og som nyrefunktionsdiagnostisk hj?lpemiddel.
beskrivelse 2
Anvendelse
1. Inden for medicin, virker mannitol-injektion som et antihypertensivt l?gemiddel med h?j permeabilitet, det har en hurtig effekt.
2. Anvendt i f?devareomr?det er Mannitol ikke-hygroskopisk, hvilket betyder, at det ikke tiltr?kker og holder vand. Det er dog vandopl?seligt. Det er derfor, slikproducenter bruger mannitol til at lave h?rde slikbel?gninger p? chokolade, sukkerfrie produkter og tyggelige desintegrerende tabletter. Det er ogs? et nyttigt anti-sammenklumpningsstof. Mannitol er ogs? popul?r i bagning, da dets h?je smeltepunkt (165 grader Fahrenheit) forhindrer usk?n brunfarvning p? bagv?rk.



Produktspecifikation
Test vare | Standard | Resultat |
Udseende | Hvidt krystallinsk pulver | Hvidt krystallinsk pulver |
Assay (p? t?r basis) | 97-102 | 99,61 |
Vand,% | ≤0,5 | 0,08 |
Smeltepunkt,oC | 165-170 | 167,5 |
Nikkel, ppm | ≤1 | |
Heavy Meltal, ppm | ≤5 | |
Specifik rotation | +23-+25 | +24,3 |
Elektrisk ledningsevne, Hs/cm | ≤20 | 3,66 |
Reduktion af sukker, % | ≤0,1 | |
Endotoksiner, EU/g | ≤2,5 | |
Det samlede antal. af aerobe,cfu/g | ≤100 | |
Svampe cfu/g | ≤100 | |
Escherichia coli | 25g negativ | Negativ |
Salmonella | 25g negativ | Negativ |
Sorbitol, % | ≤2,0 | |
Isomalt, % | ≤2,0 | |
Malt, % | ≤2,0 | |
Konklusion: Ovenst?ende produkt er i overensstemmelse med standarden. |