Kan C-vitamin virkelig forbedre immuniteten? Hvordan supplerer man C-vitamin med rimelighed? Hvem er tilb?jelig til C-vitaminmangel? De sp?rgsm?l, du er mest bekymret over, har autoritative svar. "C-vitamin og immunitetsrapporten" gav en detaljeret introduktion af "stjernen?ringsstoffet" C-vitamin p? stedet for det sjette CIIE. Rapporten blev udarbejdet af "National Nutrition Literacy Improvement Plan" fra China Health Promotion and Education Association baseret p? en sp?rgeskemaunders?gelse blandt klinikere og inviteret eksperter fra "Science and Technology China" smarte sundhedsprofessionelle videnskabs- og teknologiservicegruppe ledet af professor Ma Guansheng fra School of Public Health ved Peking University og st?ttet af Bayer.

C-vitamin har v?ret kendt for at hj?lpe mennesker med at bek?mpe "sk?rbug", men det har faktisk en r?kke sundhedsm?ssige fordele. If?lge rapporten kan C-vitamin modst? oxidation, regulere immunitet, reducere kolesterol, afgifte og fremme calcium- og jernabsorption. Professor Ma Guansheng fra School of Public Health ved Peking University introducerede p? pressekonferencen, at den nuv?rende forskning i C-vitamin og immunitet har v?ret meget bekymret. I 1970'erne, to gange nobelprisvindende videnskabsmand Linus. Dr. Linus Pauling anbefaler h?je doser C-vitamin for at ?ge immuniteten til at behandle fork?lelse og forebygge kr?ft. Derfor kan C-vitamin siges at v?re meget brugt under hans forslag. Forholdet mellem C-vitamin og immunitet har altid v?ret et varmt emne i videnskabelige forskningskredse. Mange unders?gelser har unders?gt de potentielle mekanismer af C-vitamin i immunsystemets funktion, herunder: det kan forbedre epitelbarrieren, fagocytfunktionen; Hj?lpe T/B-lymfocytproliferation og differentiering, spille en rolle i at forbedre immuniteten; Samtidig kan det ogs? forbedre vores immunfunktion gennem inflammatoriske mediatorer eller andre mekanismer.

Professor Ma Guansheng minder om, at disse typer mennesker i livet er nemme at mangle C-vitamin: (1) mennesker, der ikke kan lide at spise gr?ntsager og frugter. (2) Overv?gtige mennesker. (3) Rygende befolkning. Rygning for?rsager oxidativt stress og ?ger C-vitaminforbruget. (4) Gravide og ammende kvinder. Deres samlede behov for C-vitamin stiger. (5) ?ldre. Deres ford?jelsesfunktion er sv?kket, og de er tilb?jelige til utilstr?kkeligt kostindtag, hvilket for?rsager C-vitaminmangel. Hvis der er en sygdomstilstand, forst?rkes inflammation eller oxidativ stressrespons, forbruget af C-vitamin i kroppen ?ges, og det er ogs? let at mangle. Unders?gelser udf?rt af indlagte patienter har fundet ud af, at C-vitaminforbrug er meget almindeligt blandt patienter, s? der b?r l?gges s?rlig v?gt p? C-vitamintilskud hos indlagte patienter.

Unders?gelsen viste, at de fleste klinikere har en regelm?ssig daglig vitamin C-tilskudsvane. 91,8 % af de adspurgte valgte at tage C-vitamintilskud p? daglig basis og mente, at det at tage C-vitamintilskud kan hj?lpe dem med at bevare en mere positiv holdning i deres daglige arbejde. Derudover v?lger mange respondenter at tage C-vitamintilskud under den h?je forekomst af fork?lelse og infektionssygdomme. Unders?gelsen fandt imidlertid ogs?, at klinikere generelt er opm?rksomme p? C-vitamins rolle i at styrke immuniteten og hj?lpe med behandlingen af ??luftvejsinfektioner, men viden om dets forebyggelse af ikke-smitsomme kroniske sygdomme er stadig utilstr?kkelig. Derudover skal forst?elsen af ??det anbefalede indtag og mangel p? h?jrisikogrupper stadig forbedres. Kong Lingzhi, executive vice president og generalsekret?r for China Health Promotion and Education Association, p?pegede, at i de seneste ?r er offentlighedens bevidsthed om sundhed og ern?ring blevet v?sentligt forbedret med den fortsatte promovering af "Healthy China Action". Folks bevidsthed om og opm?rksomhed p? n?ringsstoffer er ogs? stigende, hvilket er et rigtig godt f?nomen. Der er dog stadig nogle misforst?elser omkring genkendelse, forst?else og brug af nogle n?ringsstoffer. For eksempel spiller stjernen?ringsstoffet "C-vitamin" en vigtig rolle i vores liv, men vi kan ikke ignorere dets eksistens af kognition og brugsfejl. Dette er ogs? en vigtig grund for organisationen til at udarbejde C-vitamin- og immunitetsrapporten.