0102030405
Hvordan man v?lger sucralose til patienter med diabetes
2025-03-25
Diabetespatienter kan spise sucralose. Sucralose er et s?demiddel og f?devaretils?tningsstof, som er et derivat af saccharose. Den har ingen energi, nul sukkerindhold og h?j s?dme, 600 gange s? stor som saccharose. Det er i ?jeblikket et af de bedre s?destoffer.
?rsag:
- Sucralose er et s?demiddel karakteriseret ved dets mangel p? energi, h?j s?dme og ren s?dme.
- Det kan tilfredsstille diabetespatienters ?nske om at spise slik uden at ?ge sukkerindtaget og p?virke blodsukkerkontrollen.
- Sucralose er ogs? gavnligt for tandsundheden og for?rsager ikke huller i t?nderne.
- Sucralose, som krydderi, har en fortyndende eller maskerende effekt p? ubehagelige smage s?som astringens, bitterhed, surhed og salthed, og har en synergistisk effekt p? m?lk og krydret smag.
?
sager, der kr?ver opm?rksomhed:
- Sucralose kan fjerne gavnlige bakterier i tarmen, og det er bedst ikke at spise det til patienter med ubalanceret tarmmikrobiota.
- Sucralose kan reducere virkningen af ??nogle l?gemidler, s?som dem, der p?virker absorptionen af ??l?gemidler til hjertesygdomme eller kr?ftl?gemidler. Hvis du i ?jeblikket tager disse l?gemidler, er det heller ikke tilr?deligt at tage sucralose.
- Ikke egnet til bagning, da bagning af mad indeholdende sucralose vil frigive et giftigt stof kaldet "chlorpropanol".
?
For at undg? ovenn?vnte uhensigtsm?ssige situationer b?r patienter ogs? spise moderate m?ngder sucralose, og andre sukkerbehandlingsforanstaltninger b?r implementeres.