Spis mere af denne type protein for at bremse aldring
Forskning viser, at det at spise mere planteprotein er med til at forl?nge livet. Jo h?jere indtaget af planteprotein er, desto langsommere er den biologiske aldring, og at det at erstatte animalsk protein med nogle planteproteiner ogs? er forbundet med at forsinke aldring.
Desuden medieres sammenh?ngen mellem planteproteiner og biologisk aldring delvist af serum GGT, ALT og AST.
I forbindelse med unders?gelsen analyserede forskerne 79.294 deltagere i UK Biobank-databasen, med en gennemsnitsalder p? 56 ?r, hvoraf 47% var m?nd, indsamlede kostoplysninger gennem sp?rgeskemaer og vurderede indtag af planteprotein og animalsk protein samt analyserede forholdet mellem indtag af planteprotein og animalsk protein og biologisk aldring.
Resultaterne viste, at et h?jere indtag af planteprotein var negativt korreleret med HKDM-BA, HPA og HAL, og positivt korreleret med LTL.
Specifikt var de med det h?jeste indtag af planteprotein forbundet med 17%, 14%, 10% lavere odds for HKDM-BA, HPA, HAL og 6% h?jere odds for LTL sammenlignet med dem med det laveste indtag af planteprotein.
Tilf?ldigvis udgav forskere ved det amerikanske landbrugsministeriums Human Nutrition aging Research Center, Harvard University, i januar 2024 en artikel i American Journal of Clinical Nutrition med titlen "Dietary protein intake in midlife in relation to healthy aging-results. from the prospective Nurses' Health Study cohort".
Unders?gelsen viste, at indtaget af plantebaseret protein var forbundet med et l?ngere og sundt liv, hvor de, der spiste mere plantebaseret protein i middelalderen, havde 46 % st?rre sandsynlighed for at leve et langt og sundt liv senere i livet end dem, der spiste mindre, og en stigning p? 10 gram plantebaseret protein om dagen var forbundet med en 35 % ?get chance for at leve et langt og sundt liv.
?