Udviklingen af ??globale s?demiddelprodukter opgraderes konstant omkring "funktionalitet" og "omkostningsydelse". I fremtiden vil funktionelle sukkererstatninger med h?j merv?rdi vise en differentieret udviklingstendens: p? den ene side vil nye sukkererstatninger gradvist ?bne markedet p? grund af deres uerstattelige "funktionalitet", og med den gradvise ?bning af hjemmemarkedet vil vise karakteristikaene af "lille base og hurtig v?kst"; P? den anden side vil modne produkter drage fordel af tendensen til sukkerreduktion, fordelen ved "omkostningsydelse" er mere fremtr?dende, markedspenetrationsraten vil forts?tte med at stige, og markedseftersp?rgslen vil forblive h?j. Processen med det nye funktionelle sukkererstatningsmarked fra 0-1 forventes at bringe investeringsmuligheder i industrik?den. Vi tror, ??at efter godkendelsen af ??nye produkter repr?senteret af aloxon i Kina og Europa, vil det medf?re en betydelig potentiel v?kst i eftersp?rgslen. Samtidig vil markedet p? grund af den l?ngere udviklingstid af modne produkter med sorbitol og maltitol som sukkererstatninger opretholde en hurtig v?kst under tendensen til sukkerreduktion.

Den ekstra funktionalitet af v?kstprodukter er enest?ende, og forbedringen af ??permeabiliteten accelererer markedsudvidelsen. Produkterne med h?j funktionel merv?rdi i det tidlige stadie af kommercialisering omfatter sorbitol, maltitol, aloxon osv. Krystalsorbitol er i fremmarch, pulveret har unikke tabletegenskaber, og markedet forventes at opretholde en h?j v?kstrate ekspansion med stigningen af ??nedstr?ms permeabilitet. Krystallinsk maltitol har en tyk smag og bliver den bedste l?sning til chokoladesukkerreduktion, og stigningen af ??sukkerfri sort chokolade i downstream har trukket produktvolumen. Alor ketose har udviklet sig hurtigt p? det amerikanske marked, Europa og Kina har v?ret i godkendelsen, selv om mere kapacitet er under opbygning, men forventes at have dannet en stabil forsendelse af hovedvirksomheden vil stole p? industriel erfaring, f?rst nyde hjemmemarkedets udbytte, mens den politiske godkendelse ogs? vil fremskynde etableringen af ??indenlandske downstream-m?rker. Det ansl?s, at eftersp?rgslen efter krystallinsk sorbitol, krystallinsk maltitol og aloxulose i 2026 vil v?re henholdsvis 797.000 tons, 270.000 tons og 66.000 tons med en CAGR p? henholdsvis 39,4%, 31,4% og 2027% til henholdsvis 2027% og 2027.

Udbud og eftersp?rgsel af traditionelle modne produkter er gradvist stabile, og omkostningsreduktion og effektivitetsfor?gelse og differentieret service er blevet hovedretningen. De funktionelle sukkererstatningsprodukter, der har oplevet en rivende udvikling i Kina og er relativt modne p? markedet, omfatter hovedsageligt erythritol og xylitol. Blandt dem har xylitol oplevet mange ?rs konkurrence og eliminering, har ?ndret sig fra en industri med h?j v?rditilv?kst til en traditionel industri, og hovedvirksomheden har stabiliseret markedsandelen til lave omkostninger for at binde nedstr?ms store kunder til at ?ge tilv?ksten. Erythritol oplever et h?rdt konkurrencestadium af overudbud, men downstream har dannet en r?kke stabile m?rker, og penetrationshastigheden vokser stadig, det forventes, at efter afslutningen af ??branchegodkendelsen vil markedsv?ksthastigheden og -m?nsteret gradvist stabilisere sig, hovedvirksomheden vil ?ge markedsandelen gennem omkostningsfordele, styrke bindingen af ??store kunder gennem store kunder. Det forventes, at eftersp?rgslen efter erythritol og krystallinsk xylitol i 2026 vil v?re henholdsvis 393.000 tons og 167.000 tons med en CAGR p? henholdsvis 22,9% og 6,3% fra 2021 til 2026.

Kommercielle h?jpotentielle produkter fokuserer p? sikkerhed og sundhed, eller vil blive mainstream af den n?ste generation af funktionelle sukkererstatninger med gode kommercielle udsigter, herunder sukkerr?rspolyfenoler, soma sweet protein, honningpolyphenoler, Edwansweet. Sukkerr?rpolyfenoler og honningpolyfenoler kommer fra naturlige ekstrakter, som er naturlige og sikre og har en r?kke sundhedseffekter. Soma sweet protein er et protein, der absorberes og nedbrydes til aminosyrer af menneskekroppen og vil ikke for?rsage blodsukkerudsving. Med r?varegr?nsens gennembrud udvides profitpladsen gradvist, eller den bliver den n?ste sukkererstatningsstjerne. Edwansweet er en ny generation af kunstig sukkererstatning, enest?ende ydeevne og sikkerhedsfordele, eller vil blive den n?ste mainstream med h?jt sukkerindhold.