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Sü?stoff Sucralose in Lebensmittelqualit?t

Sucralose ist ein kalorienfreier, hochintensiver Sü?stoff, der 600-mal sü?er ist als Saccharose. Sucralose beh?lt ihre Sü?e über einen weiten Temperatur- und Lagerbereich in verschiedenen Anwendungen. Aufgrund seiner langen Haltbarkeit nutzen Lebensmittelhersteller Sucralose zur Herstellung wohlschmeckender neuer Lebensmittel und Getr?nke in Kategorien wie Obstkonserven, kalorienarmen Fruchtgetr?nken, Backwaren, So?en und Sirupen. Sucralose kann auch als Sü?stoff in Nahrungserg?nzungsmitteln, Arzneimitteln, Vitaminen und Mineralstoffpr?paraten verwendet werden.

    Anwendung

    1) Kohlens?urehaltige Getr?nke und stille Getr?nke
    2) Marmeladen, Gelee, Milchprodukte, Sirup, Sü?waren
    3) Backwaren, Desserts
    4) Eiscreme, Kuchen, Pudding, Wein, Obstdose usw.

    Beschreibung2

    Funktion

    1) Hohe Sü?e, 600-650-mal sü?er als Rohrzucker
    2) Keine Kalorien, ohne zu einer Gewichtszunahme zu führen
    3) Pur schmeckt nach Zucker und ohne unangenehmen Nachgeschmack
    4) Absolut sicher für den menschlichen K?rper und für alle Arten von Menschen geeignet
    5) Ohne Karies oder Zahnbelag zu verursachen
    6) Gute L?slichkeit und ausgezeichnete Stabilit?t
    Sucralose 1 mg
    Sucralose 2e04
    Sucralose414t

    Produktspezifikation

    Produktname: Lebensmittelsü?stoffe Sucralose
    1. Aussehen: Wei?es oder fast wei?es kristallines Pulver; geruchlos, sü?. Es ist licht-, hitze- und s?urebest?ndig und leicht l?slich in Wasser, Ethanol und Methanol.
    2. Paket: 25 kg/Karton
    3. Haltbarkeit: 24 Monate
    4. Lagerung: An einem trockenen, kühlen und schattigen Ort in der Originalverpackung aufbewahren, Feuchtigkeit vermeiden und bei Raumtemperatur lagern.

    Sucralose ist ein wei?es, kristallines Pulver, ein kalorienfreier, hochintensiver Sü?stoff aus Zucker, der 600- bis 650-mal sü?er ist als Zucker. Sucralose ist von der FAO/WHO in über 40 L?ndern, darunter Kanada, Australien und China, für die Verwendung in Lebensmitteln und Getr?nken zugelassen.

    Kann Rohre und Profile aus Kohlenstoffstahl, Edelstahl, Kupfer, Aluminium und anderen Werkstoffen schneiden, wie etwa Rohre, Leitungen, ovale Rohre, rechteckige Rohre, H-Tr?ger, I-Tr?ger, Winkel, Kan?le usw. Das Ger?t wird h?ufig in der Verarbeitung von Rohrprofilen verschiedenster Art, im Schiffbau, in der Netzwerkstruktur, in der Stahlindustrie, im Schiffsbau, bei ?lpipelines und in anderen Industriezweigen eingesetzt.

    Produktname

    Sucralose

    Identifikation

    Die Retentionszeit des Hauptpeaks (ohne den L?sungsmittelpeak) im Flüssigchromatogramm der Probenl?sung ist die gleiche wie die der Standardl?sung, die im
    Test.

    Aussehen

    Wei?es bis cremefarbenes, geruchloses, kristallines Pulver

    Gehalt (berechnet auf die Trockensubstanz)

    98,0 %–102,0 %

    Spezifische Rotation

    +84,0°~+87,5°

    Feuchtigkeit

    2,0 % max.

    Entzündeter Rückstand

    0,2 % max.

    Hydrolyseprodukte
    (Chlorierte Monosaccharide)

    0,1 % max.

    Verwandte Substanzen
    (Andere chlorierte Disaccharide)

    0,5 % max.

    Methanol

    0,1 % max.

    Führen

    1 mg/kg max.

    Arsen (As)

    3 mg/kg max.

    Schwermetalle (als Pb)

    10 mg/kg max.

    pH-Wert einer 10%igen w?ssrigen L?sung

    5,0 bis 8,0

    Coliforme Bakterien

    92-96oC

    pH in w?ssriger L?sung

    MPN/g

    Gesamte aerobe Anzahl

    250 KBE/g max.

    E. coli

    MPN/g

    S.aureus

    ND/25g

    Salmonellen

    ND/25g

    Hefen & Schimmelpilze

    50 KBE/g max.

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