Hefe-Beta-Glucan ist ein funktionelles Polysaccharid aus der Zellwand von Hefen. 1941 entdeckte Dr. Pillemer in der Hefezellwand eine Substanz, die die Immunit?t st?rkt. 1961 identifizierte Riggi diesen Wirkstoff im Hefeglykan als Beta-Glucan [1]. ...

1. Vorbeugung von Skorbut: Vitamin C kann die Kollagensynthese f?rdern, Zahnfleischbluten, Zahnfleischrückgang und Zahnlockerung vorbeugen. Daher kann die Befolgung des ?rztlichen Rats, Vitamin C in Ma?en einzunehmen, Skorbut wirksam vorbeugen. 2. Antioxidantien...

Typ-2-Diabetes ist eine chronische Erkrankung, von der weltweit über 540 Millionen Menschen betroffen sind. Mit ver?nderten Lebens- und Ern?hrungsgewohnheiten ist Diabetes zum drittgr??ten Faktor für die menschliche Gesundheit geworden. In China gibt es über 114 Millionen Erwachsene mit Diabetes.

Ballaststoffe sind zwar kein N?hrstoffbestandteil von Lebensmitteln, aber gut für die menschliche Gesundheit. Zu den Ballaststoffen z?hlen l?sliche und unl?sliche Ballaststoffe. L?sliche Ballaststoffe l?sen sich, wie der Name schon sagt, in Wasser auf, k?nnen Wasser aufnehmen und werden von Mikroorganismen im Dickdarm fermentiert. Diese Ballaststoffklasse kommt h?ufig in Pflanzenzellflüssigkeit und Interstitiellem vor, haupts?chlich in Pektin, Pflanzengummi, Viskose usw.

Regulierung der Blutfette Teepolyphenole k?nnen die Blutfette umfassend regulieren, insbesondere durch die Senkung der Serumtriglyceridwerte (TG), des Gesamtcholesterins (TC) und des Low-Density-Lipoprotein-Cholesterins (LDL-C) sowie die Erh?hung des High-Density-Lipoproteins....

Taurin kann die gesunde Lebensdauer verl?ngern. Am 9. Juni 2023 ver?ffentlichten Forscher des National Institute of Immunology in Indien, der Columbia University in den Vereinigten Staaten und anderer Institutionen eine Forschungsarbeit mit dem Titel ?Taurinedeficiency asadriveraging“ in …

Tee ist eines der beliebtesten Getr?nke weltweit, insbesondere in China. In China ist Tee nicht nur ein Getr?nk, sondern auch ein Symbol für Lebensstil und Kultur. Teetrinken gilt als gesunde Lebensweise, da Tee eine Vielzahl wohltuender Inhaltsstoffe enth?lt.

Altern ist ein komplexer, mehrstufiger und schleichender Prozess, der sich über das ganze Leben erstreckt. Mit der Zeit altern die Organe und Muskeln des menschlichen K?rpers allm?hlich, und mit zunehmendem Alter treten auch einige Krankheiten auf, darunter Krebs, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen...

Vitamin B3, auch als Niacin bekannt, ist ein wasserl?sliches Vitamin, das im K?rper eine Vielzahl wichtiger physiologischer Funktionen erfüllt. Frühe Studien haben gezeigt, dass Vitamin B3 am Energiestoffwechsel des K?rpers beteiligt ist, den Stoffwechsel der Hautzellen f?rdert und zudem eine gewisse antioxidative Wirkung hat.

In den letzten Jahren ist das Fasten zum neuen Liebling der Wissenschaft geworden. Es wurde nachgewiesen, dass Fasten beim Abnehmen hilft und die Lebensspanne von Tieren verl?ngert. Tats?chlich zeigen immer mehr Studien, dass Fasten viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringt, die Stoffwechselgesundheit verbessert, altersbedingte Krankheiten verhindert oder verz?gert und sogar das Wachstum von Tumoren verlangsamt.
Es hat sich gezeigt, dass intermittierendes Fasten ebenso wie Kalorienrestriktion die Lebensdauer und die gesunde Lebensdauer von Modelltieren wie Hefe, Fadenwürmern, Fruchtfliegen und M?usen verl?ngert.