Hauptnahrungsquellen

Frisches Obst

Zitrusfrüchte: Orangen, Zitronen, Grapefruits und andere Früchte sind reich an Vitamin C, mit etwa 53 Milligramm pro 100 Gramm Orangen.

Beeren: Erdbeeren (58 Milligramm pro 100 Gramm), Kiwis, frische Datteln und andere Früchte haben einen hohen Vitamin-C-Gehalt.

Auch andere Früchte wie Kaktusfeigen, ?pfel, Kakis, Litschis, Kirschen etc. sind hochwertige Quellen.

Frisches Gemüse

Dunkelgrünes Blattgemüse: Spinat, Grünkohl (mit einem h?heren Gehalt pro 100 Gramm als normales Gemüse), Brokkoli usw.

Nachtschattengew?chse: Tomaten, grüne Paprika, rote Paprika und andere Früchte sind reich an Vitamin C.

Auch Rhizome von Sü?kartoffeln, Kürbissen, Bitterkürbissen etc. enthalten eine gewisse Menge an Vitaminen.

Andere Quellen

Tierische Lebensmittel: Tierleber und Milchprodukte enthalten geringe Mengen an Vitamin C.

Verarbeitete Lebensmittel: Als Erg?nzung k?nnen frisch gepresster Orangensaft, Tomatenso?e etc. verwendet werden, allerdings sollte auf Zucker und Zusatzstoffe geachtet werden.

http://86671.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/