Gilt Sucralose als Zucker der Stufe ?0“?
Sucraloseist ein hochwirksamer Sü?stoff. Obwohl seine Sü?kraft etwa 600-mal so hoch ist wie die von Saccharose, enth?lt er selbst keinen Zucker und liefert keine Energie. Daher kann er als ?zuckerfreies“ Produkt angesehen werden. Nachfolgend eine spezifische Analyse:
Zuckerfrei
Sucraloseist ein künstlich hergestellter Sü?stoff aus Saccharose, dessen chemische Struktur jedoch ver?ndert wurde und der nicht zu den Zuckerstoffen geh?rt. Er wird vom menschlichen K?rper nicht wie herk?mmlicher Zucker aufgenommen und verwertet und verursacht daher keinen Anstieg des Blutzuckerspiegels.
Keine Energie
SucraloseEnth?lt fast keine Kalorien und eignet sich für Menschen, die ihre Kalorienzufuhr kontrollieren müssen, wie z. B. Diabetiker oder Di?tpatienten. Es erh?ht nicht die Gesamtenergiezufuhr und deckt gleichzeitig den Bedarf an Sü?e.
Weit verbreitet
Sucralosewird h?ufig in zuckerfreien oder zuckerarmen Lebensmitteln wie Getr?nken, Geb?ck usw. verwendet und bietet eine alternative Option für Menschen, die ihre Zuckeraufnahme streng kontrollieren müssen.