1. Β?τα-υδροξυ-β?τα-μεθυλβουτυρικ? ασβ?στιο (CaHMB)

Το HMB ε?ναι ?να ενδι?μεσο προ??ν του μεταβολισμο? τη? λευκ?νη?, το οπο?ο μπορε? να προωθ?σει τη σ?νθεση πρωτε?ν?ν και να μει?σει την αποσ?νθεσ? τη?, να επιταχ?νει την καταν?λωση λ?που?, να καθυστερ?σει την κ?πωση των μυ?ν και ε?ναι ?να ν?ο συμπλ?ρωμα διατροφ??.

Οι διαιτητικ?? ?νε? (DF) θεωρο?νται γενικ? ω? μια κατηγορ?α εν?σεων που δεν μπορο?ν να αφομοιωθο?ν απ? τα ανθρ?πινα ?νζυμα π?ψη? και αποτελο?νται κυρ?ω? απ? βρ?σιμα υπολε?μματα κυτταρικο? τοιχ?ματο? φυτ?ν (κυτταρ?νη, ημικυτταρ?νη, λιγν?νη, κ.λπ.) και σχετικ?? ουσ?ε?. Αν?λογα με τη διαλυτ?τητ? του, μπορε? να χωριστε? σε υδατοδιαλυτ?? διαιτητικ?? ?νε? και αδι?λυτε? διαιτητικ?? ?νε?.

?χετε παρατηρ?σει ?τι η καταν?λωση φρο?των ε?ναι σαν να τρ?τε ζ?χαρη τ?ρα; Το καρπο?ζι, το πεπ?νι και τα σταφ?λια ε?ναι γλυκ? και το φρο?το του π?θου?, γνωστ? για το ξιν? και γλυκ? του, ?χει μια καθαρ? γλυκι? ποικιλ?α. Γ?νονται πιο γλυκ? και δεν ε?ναι φρουτ?δη -- γλυκ?, ξιν?, φρουτ?δη. Τι απ?γινε λοιπ?ν η φρουτ?δη? γε?ση τη? παιδικ?? ηλικ?α?; Αντικαταστ?θηκε απ? την τεχνολογ?α και τη σκληρ? δουλει?;