Η βιταμ?νη Β3, γνωστ? και ω? νιασ?νη, ε?ναι μια υδατοδιαλυτ? βιταμ?νη που εκτελε? μια ποικιλ?α σημαντικ?ν φυσιολογικ?ν λειτουργι?ν στο σ?μα, κυρ?ω? μ?σω τη? διατροφικ?? πρ?σληψη?. Τροφ?? πλο?σιε? σε νιασ?νη περιλαμβ?νουν το κρ?α?, τα πουλερικ?, τα ψ?ρια, τα γαλακτοκομικ? προ??ντα, του? ξηρο?? καρπο??, τα δημητριακ? ολικ?? αλ?σεω? και τα ?σπρια.

Στι? 8 Οκτωβρ?ου 2024, Ερευνητ?? απ? το Π?μπτο Νοσοκομε?ο Wuxi που συνδ?εται με το Πανεπιστ?μιο Jiangnan δημοσ?ευσαν ?να ?ρθρο στο περιοδικ? BMC Public Health με τ?τλο "Association of niacin intake and metabolic dysfunction-associated. steatotic liver disease: findings from National Health and Nutrition Examination Survey ".

Η μελ?τη ?δειξε μια συσχ?τιση σε σχ?μα U μεταξ? τη? πρ?σληψη? νιασ?νη? και του επιπολασμο? τη? MASLD και ο επιπολασμ?? τη? MASLD μει?θηκε σταδιακ? με την α?ξηση τη? πρ?σληψη? νιασ?νη?, με τον χαμηλ?τερο επιπολασμ? στα 23,6 mg την ημ?ρα.

Για τη μελ?τη, οι ερευνητ?? αν?λυσαν τη σχ?ση μεταξ? τη? πρ?σληψη? νιασ?νη? και του επιπολασμο? τη? MASLD σε 2.946 συμμετ?χοντε? απ? την κο?ρτη τη? Εθνικ?? ?ρευνα? για την Εξ?ταση Υγε?α? και Διατροφ?? (NHANES), μ?ση ηλικ?α 37 ετ?ν, 48 τοι? εκατ? ?νδρε? και 1.385 με MASLD, οι οπο?οι συλλ?χθηκαν μ?σω διατροφικ?ν συνεντε?ξεων.
Μεταξ? ?λων των συμμετεχ?ντων, η μ?ση ημερ?σια πρ?σληψη νιασ?νη? ?ταν 22,6 mg, εν? ?σοι ε?χαν MASLD ε?χαν χαμηλ?τερη μ?ση πρ?σληψη νιασ?νη?, κατ? μ?σο ?ρο 19,2 mg την ημ?ρα.
Μετ? την προσαρμογ? για συγχυτικο?? παρ?γοντε?, η αν?λυση βρ?κε μια συσχ?τιση σχ?ματο? U μεταξ? τη? πρ?σληψη? νιασ?νη? και του κινδ?νου MASLD, με τον επιπολασμ? τη? MASLD να μει?νεται σταδιακ? καθ?? η πρ?σληψη νιασ?νη? αυξ?θηκε μ?χρι να φτ?σει στο σημε?ο καμπ?? 23,6, μετ? την οπο?α ο επιπολασμ?? τη? MASLD σταδιακ? αυξ?θηκε.
Αυτ? υποδηλ?νει ?τι η α?ξηση τη? πρ?σληψη? νιασ?νη? μπορε? να μει?σει τον επιπολασμ? του MASLD, ο οπο?ο? ε?ναι ο χαμηλ?τερο? στα 23,6 mg την ημ?ρα.