1.1 Χ?ρτη? διε?σδυση? στην παγκ?σμια αγορ?

Το μ?γεθο? τη? αγορ?? γλυκαντικ?ν για ποτ? ?φτασε τα 8,6 δισεκατομμ?ρια δολ?ρια ΗΠΑ το 2024, με τη σουκραλ?ζη να κατ?χει την κορυφα?α θ?ση με μερ?διο 41%. Τα προ??ντα τη? σειρ?? "Zero" τη? Coca-Cola καταναλ?νουν π?νω απ? 180 τ?νου? σουκραλ?ζη? ετησ?ω?, ποσ?τητα που ισοδυναμε? με τη γλυκ?τητα που προσφ?ρουν τρ?α κουτι? κ?λα χωρ?? ζ?χαρη σε κ?θε ?τομο στον κ?σμο.

1.2 Μοντ?λο Παραγωγικ?? Ικαν?τητα? τη? Κ?να?

Η νε?κτιστη γραμμ? παραγωγ?? 10.000 τ?νων τη? Shandong Kangbao υιοθετε? την ?τεχνολογ?α συνεχο?? χλωρ?ωση? μικροκαναλι?ν? για να επιτ?χει:

Ο χρ?νο? αντ?δραση? ?χει μειωθε? απ? 72 ?ρε? σε 8 ?ρε?

Η καταν?λωση εν?ργεια? μει?νεται κατ? 52%.

Η καθαρ?τητα ε?ναι σταθερ? π?νω απ? 99,95%

(Εισαγ?γετε τον παγκ?σμιο χ?ρτη θερμ?τητα? κατανομ?? εφαρμογ?ν του ποτο? σουκραλ?ζη?)

Κεφ?λαιο Δε?τερο: Τεχνικ?? Κ?δικα?: Γιατ? τον προτιμο?ν οι γ?γαντε? των ποτ?ν;

2.1 Οι φυσικ?? ιδι?τητε? ε?ναι το κλειδ? τη? επιτυχ?α?

Σταθερ?τητα pH: Διατηρε? 100% γλυκ?τητα εντ?? του ε?ρου? pH απ? 2 ?ω? 8

Αντοχ? στη θερμοκρασ?α: Το ποσοστ? συγκρ?τηση? ?ταν 99,3% μετ? απ? αποστε?ρωση UHT (137℃/15s)

Ταχ?τητα δι?λυση?: Διαλ?εται πλ?ρω? σε νερ? στου? 25℃ μ?σα σε 3 δευτερ?λεπτα, κ?τι που ε?ναι αν?τερο απ? την ασπαρτ?μη (χρει?ζονται 12 δευτερ?λεπτα).

2.2 Ο Χρυσ?? Καν?να? τη? Σ?νθεση?

Η εμπιστευτικ? φ?ρμουλα του "Oriental Leaf PRO" τη? Nongfu Spring δε?χνει:

?ταν η αναλογ?α σουκραλ?ζη? προ? ακεσουλφ?μη καλ?ου ε?ναι 7:3, η πικρ?δα ε?ναι η καλ?τερη μετ? την κ?λυψη.

Η προσθ?κη 0,001% γλυκυρριζινικο? αμμων?ου μπορε? να ενισχ?σει την επιμον? τη? γλυκ?τητα?

Κεφ?λαιο Τρ?το: Διαμ?χε? για την Υγε?α: Επιστημονικ? Συνα?νεση και Γνωστικ?? Παρεξηγ?σει?

3.1 Συμπ?ρασμα των ?γκυρων θεσμ?ν

Ο ΠΟΥ θα ενημερ?σει την ?κθεση αξιολ?γηση? το 2024:

Επιβεβαι?στε ?τι η σουκραλ?ζη δεν ε?ναι καρκινογ?νο? (IARC Κλ?ση 3)

Ωστ?σο, συνιστ?ται τα παιδι? να μην καταναλ?νουν περισσ?τερο απ? 1,2 mg/kg την ημ?ρα.

3.2 Ν?ε? ανακαλ?ψει? τη? εντερικ?? χλωρ?δα?

Η ?ρευνα τη? ομ?δα? απ? το Πανεπιστ?μιο Shanghai Jiao Tong στο "Gut Microbes" αποκαλ?πτει:

Η συνεχ?? λ?ψη για 8 εβδομ?δε? μπορε? να μει?σει τον αριθμ? των μπιφιδοβακτηρ?ων

Ωστ?σο, η μικροχλωρ?δα μπορε? να ανακ?μψει μ?νη τη? δ?ο εβδομ?δε? μετ? τη διακοπ? τη? χρ?ση?.

Κεφ?λαιο Τ?σσερα: Η ?νοδο? των Υποκατ?στατων: Ο Αντ?κτυπο? τη? Επ?μενη? Γενι?? Γλυκαντικ?ν

4.1 Τα φυσικ? γλυκαντικ? επιστρ?φουν

?Στεβιοσ?δη V3.0? που αναπτ?χθηκε απ? την Huaxi Biotech:

Το ποσοστ? απομ?κρυνση? τη? πικρ?δα? και τη? στυφ?τητα? φτ?νει το 98%

Το κ?στο? ?χει μειωθε? σε 1,2 φορ?? απ? αυτ? τη? σουκραλ?ζη? ?ω? το 2024

4.2 Σημαντικ?? ανακαλ?ψει? στη Συνθετικ? Βιολογ?α

Το Ινστιτο?το Βιοτεχνολογ?α? Tianjin τη? Κινεζικ?? Ακαδημ?α? Επιστημ?ν ?χει επιτ?χει:

Ο πρ?δρομο? τη? σουκραλ?ζη? συντ?θηκε απευθε?α? χρησιμοποι?ντα? Escherichia coli

Η απ?δοση μετατροπ?? στο εργαστηριακ? στ?διο ?φτασε το 22%.

Κεφ?λαιο Π?μπτο Οδηγ?? Καταναλωτ?: Π?? να Κ?νετε Λογικ?? Επιλογ??;

5.1 Αποκωδικοπο?ηση μυστικ?ν ετικετ?ν

?Χωρ?? ζ?χαρη? δεν σημα?νει ?τι δεν υπ?ρχει γλυκαντικ?: Ελ?γξτε τη λ?στα συστατικ?ν για να δε?τε ε?ν περι?χει ?σουκραλ?ζη?.

Η ?νδειξη ?χαμηλ? ζ?χαρη? μπορε? να περι?χει ?να σ?νθετο σ?στημα: Ταυτ?χρονα, υποδε?ξτε την περιεκτικ?τητα σε υδατ?νθρακε?

5.2 Προτ?σει? για Ειδικ?? Ομ?δε?

Το Ενδοκρινολογικ? Τμ?μα του Νοσοκομε?ου Xiehe ?χει παρ?σχει ?να σχ?διο ταξιν?μηση?:

Οι διαβητικο? ασθενε?? θα πρ?πει να δ?νουν προτεραι?τητα στον συνδυασμ? σουκραλ?ζη? και διαιτητικ?ν ιν?ν.

Συνιστ?ται οι ?γκυε? γυνα?κε? και τα παιδι? να περιορ?σουν την ημερ?σια πρ?σληψη σε ?χι περισσ?τερο απ? 200 ml.