Οι μ?ε? σου σε αφ?νουν ?σο μεγαλ?νει?! Ε?ν δεν χτ?σετε μυ?, θα ?χετε περισσ?τερε? πιθαν?τητε? να π?ρετε β?ρο? απ? ?λλου? και το να κ?θεστε για πολ? καιρ? θα δημιουργ?σει ?ναν ?κ?κλο κολ?μβηση??. Οι μεσ?λικε? και οι ηλικιωμ?νοι, ?πω? οι γονε?? και οι παππο?δε?, αισθ?νονται συχν? ?τι τα ?κρα του? ε?ναι αδ?ναμα και δυσκολε?ονται να αν?βουν σκ?λε?, γεγον?? που οφε?λεται και στην απ?λεια ασβεστ?ου με την ηλικ?α, με αποτ?λεσμα να δημιουργο?νται προβλ?ματα στα οστ?. Διαπιστ?θηκε ?τι το HMBCa θα μπορο?σε να λ?σει αυτ? τα προβλ?ματα. Για το πλ?θο? τη? φυσικ?? κατ?σταση?, μπορε? να παρ?χει συμπλ?ρωμα διατροφ?? για την υγε?α των μυ?ν. Για μεσ?λικε? και ηλικιωμ?νου? μπορε? να βοηθ?σει στην πρ?ληψη τη? οστεοπ?ρωση?, τη? μυ?κ?? αποσ?νθεση?. Το HMBCa ε?ναι επ?ση? γνωστ? ω? ο ?δημιουργ?? μυ?ν?.

Επιπλ?ον, ιατρικ?? μελ?τε? ?χουν βρει ?τι το HMBCa μπορε? επ?ση? να βοηθ?σει τα ?τομα με ?γκου? να αποκαταστ?σουν την υγε?α των μυ?ν.

1. Μηχανισμ?? δρ?ση? και ασφ?λεια του HMBCa

Το β?τα-υδροξυ-β?τα-μεθυλβουτυρικ? οξ? (HMB) ε?ναι ?να? μεταβολ?τη? τη? λευκ?νη?. Τα αμινοξ?α διακλαδισμ?νη? αλυσ?δα? αποτελο?ν περισσ?τερο απ? το 30% τη? πρωτε?νη? στου? μ?ε?, μεταξ? των οπο?ων η λευκ?νη ε?ναι το μ?νο αμινοξ? που μπορε? να ρυθμ?σει την ανακ?κλωση πρωτε?νη? στου? σκελετικο?? μυ? και τον καρδιακ? μυ, που μπορε? να ρυθμ?σει τη σ?νθεση των μυ?ν, να αποτρ?ψει την αποικοδ?μηση πρωτε?νη? και την αποκατ?σταση των αθλητικ?ν τραυματισμ?ν.

Το HMBCa ε?ναι μια απ? τι? κοιν?? συμπληρωματικ?? μορφ?? του HMB και ε?ναι μια ν?α πρ?τη ?λη τροφ?μων που ?χει εγκριθε? απ? το Υπουργε?ο Υγε?α? στην Κ?να και η ασφ?λει? του ?χει μελετηθε? εκτεν??. Σε μελ?τε? σε ανθρ?που?, η ημερ?σια πρ?σληψη 6 gHMB δεν βρ?θηκε να ?χει καμ?α επ?δραση στη χοληστερ?λη, την αιμοσφαιρ?νη, τα λευκ? αιμοσφα?ρια, τα επ?πεδα σακχ?ρου στο α?μα, τη λειτουργ?α του ?πατο? και των νεφρ?ν μετ? απ? 1 μ?να καταν?λωση?. Ο Baier μελ?τησε την ημερ?σια καταν?λωση 2 ?ω? 3 gCaHMB με με?γμα αμινοξ?ων σε ηλικιωμ?νου? και δεν βρ?θηκαν αλλαγ?? στο α?μα του ?πατο? και στα νεφρ? και στα λιπ?δια του α?ματο? μετ? απ? 1 χρ?νο καταν?λωση?.

2. Εφαρμογ? του HMBCa στη διατροφ? των ζ?ων

Μελ?τε? ?χουν δε?ξει ?τι η εφαρμογ? HMBCa σε κρ?α? πουλερικ?ν μπορε? να βελτι?σει την απ?δοση αν?πτυξη? και να αυξ?σει την περιεκτικ?τητα σε ?παχο κρ?α?, ?τσι ?στε να αυξηθε? αποτελεσματικ? η απ?δοση κρ?ατο? και η προσθ?κη τροφ?? HMBCa μπορε? να βελτι?σει την αν?πτυξη των ζ?ων και των πουλερικ?ν και να ενισχ?σει την ανοσ?α των ζ?ων.

Οι Guo Junqing et al. επ?λεξαν υγιε?? κατσ?κε? απ? λευκ? μαλλ? Inner Mongolia και πρ?σθεσαν διαφορετικ?? συγκεντρ?σει? HMBCa και λευκ?νη? στη βασικ? διατροφ?. Τα αποτελ?σματα ?δειξαν ?τι η προσθ?κη λευκ?νη? και HMBCa στη διατροφ? μπορε? να αυξ?σει την περιεκτικ?τητα σε λυσοζ?μη του ορο?, να αυξ?σει την περιεκτικ?τητα σε ανοσοσφαιρ?νη ορο? και να ενισχ?σει την ανοσολογικ? λειτουργ?α του οργανισμο?.

3. Εφαρμογ? του HMBCa στην αθλητικ? διατροφ?

Μελ?τε? ?χουν δε?ξει ?τι η καταν?λωση β?τα-υδροξυ-β?τα-βουτυρικο? ασβεστ?ου μετ? την ?σκηση μπορε? ?χι μ?νο να επιταχ?νει την επισκευ? του μυ?κο? ιστο?, αλλ? και να προωθ?σει την αν?πτυξη του μυ?κο? ?γκου, να αυξ?σει την αντοχ? και να βελτι?σει τη δ?ναμη.

Τον Οκτ?βριο του 2013, η International Society of Sports Nutrition (ISSN) διεξ?γαγε μια αυστηρ? και λεπτομερ? αν?λυση τη? βιβλιογραφ?α? σχετικ? με το HMB ω? συμπλ?ρωμα διατροφ?? και ?κανε την ακ?λουθη δ?λωση. ① Για τραυματισμ? των σκελετικ?ν μυ?ν που προκαλε?ται απ? ?σκηση σε εκπαιδευμ?να και μη εκπαιδευμ?να ?τομα, το HMB μπορε? να μει?σει τον τραυματισμ? των μυ?ν και να προωθ?σει την αποκατ?σταση. Οι αθλητ?? θα επωφεληθο?ν απ? την προπ?νηση και τη συμπλ?ρωση με HMB. ③ Συμπληρ?στε HMB πριν την ?σκηση για 2 εβδομ?δε? για καλ?τερα αποτελ?σματα. Η κατ?λληλη ?σκηση σε προπονημ?να ? μη εκπαιδευμ?να ?τομα, σε συνδυασμ? με ?να ημερ?σιο συμπλ?ρωμα 38mg/kg·ΔΜΣ HMB, μπορε? να προωθ?σει την αν?πτυξη των σκελετικ?ν μυ?ν και να αυξ?σει τη μυ?κ? δ?ναμη και δ?ναμη. Οι επιδρ?σει? του HMB περιλαμβ?νουν μειωμ?νη αποικοδ?μηση πρωτε?ν?ν και αυξημ?νη πρωτε?νοσ?νθεση.

4. Εφαρμογ? του HMBCa σε παρασκευ?σματα τροφ?μων για ειδικο?? ιατρικο?? σκοπο??

Η φ?ρμουλα τροφ?? για ειδικο?? ιατρικο?? σκοπο?? ?χει σημαντικ? κλινικ? σημασ?α για τη δι?ρθωση τη? μεταβολικ?? ανισορροπ?α?, τη με?ωση επιπλοκ?ν ?πω? η λο?μωξη, την εν?σχυση τη? επ?δραση? διαφ?ρων θεραπευτικ?ν μ?σων, την προ?θηση τη? αν?ρρωση?, τη συντ?μευση τη? παραμον?? στο νοσοκομε?ο και τη βελτ?ωση τη? ποι?τητα? ζω?? των ασθεν?ν.