Η βιταμ?νη C ε?ναι γνωστ? ?τι πα?ζει σημαντικ? ρ?λο στην εν?σχυση τη? ανοσ?α? του σ?ματο? και κ?ποια βιβλιογραφ?α προτε?νει ?τι μπορε? επ?ση? να συντομε?σει τη δι?ρκεια τη? κρυολογικ?? ασθ?νεια? και να προωθ?σει την επο?λωση των πληγ?ν. ?τσι, κατ? την πρ?σφατη κορ?φωση των ιογεν?ν λοιμ?ξεων, η βιταμ?νη C ?γινε η ν?α ?διασημ?τητα του Διαδικτ?ου?.

Σ?μφωνα με τη ?Διατροφικ? Πρ?σληψη Αναφορ?? Διατροφικ?ν Συστατικ?ν (DRIs) των κατο?κων τη? Κ?να??, συνιστ?ται γενικ? οι εν?λικε? Κιν?ζοι να καταναλ?νουν 100 mg βιταμ?νη? C την ημ?ρα (εκτ?? απ? τι? ?γκυε? και τι? θηλ?ζουσε? γυνα?κε?). Η μ?γιστη ανεκτ? πρ?σληψη για εν?λικε? ε?ναι 2 γραμμ?ρια την ημ?ρα και η υπερβολικ? λ?ψη συμπληρωμ?των βιταμ?νη? C ? συμπληρωμ?των βιταμιν?ν μπορε? να αυξ?σει την επιβ?ρυνση των νεφρ?ν. Επομ?νω?, τα επιστημονικ? συμπληρ?ματα ε?ναι το κλειδ?.

Τα φρο?τα και τα λαχανικ? δεν μπορο?ν να ε?ναι λιγ?τερα

Η βιταμ?νη C βρ?σκεται συν?θω? μ?νο σε φυτικ?? τροφ??, ?λα τα ε?δη φρ?σκων λαχανικ?ν και φρο?των ε?ναι η κ?ρια πηγ? τη?, οι ζωικ?? τροφ?? ε?ναι βασικ? απαλλαγμ?νε? απ? βιταμ?νη C. Οι βλαστο? μπιζελιο?, το μπρ?κολο, τα βρ?α λ?χανου, η πιπερι? τσ?λι, το κουνουπ?δι και ?λλα λαχανικ? ε?ναι πλο?σια σε βιταμ?νη C.

Το φραγκ?συκο με υψηλ? περιεκτικ?τητα σε βιταμ?νη C και η ξιν? τζιτζιφι? ε?ναι πιο συνηθισμ?να στη νοτιοδυτικ? Κ?να και μπορο?με να τρ?με πιο κοιν? φρο?τα ?πω? ακτιν?διο, φρ?ουλα, πορτοκ?λι, πορτοκ?λι κ.λπ. (Η περιεκτικ?τητα του λεμονιο? σε βιταμ?νη C δεν ε?ναι καλ?τερη απ? ?λλα φρο?τα.

Η βιταμ?νη C ε?ναι εξαιρετικ? ασταθ??, οξειδ?νεται ε?κολα σε περ?πτωση ζ?στη?, αν τα λαχανικ? ?χουν πολ?πλοκο στιφ?δο, βρ?σει, μαγειρ?ψει, μπορε? να χ?σει τη βιταμ?νη C. Επομ?νω?, συνιστ?ται απλ? μαγε?ρεμα των λαχανικ?ν.

Ε?ν αισθ?νεστε ?βολα με πυρετ? και δεν ?χετε ?ρεξη, μπορε?τε να φ?τε περισσ?τερα φρο?τα, να μαγειρ?ψετε τα φρο?τα στον ατμ? ? να τα πι?σετε σε χυμ?.

Π?ρτε τα συμπληρ?ματα επιστημονικ?

Ε?ν για κ?ποιο λ?γο η πρ?σληψη λαχανικ?ν και φρο?των ε?ναι ανεπαρκ??, μπορε?τε να δοκιμ?σετε να π?ρετε συμπληρ?ματα διατροφ?? ? δισκ?α βιταμ?νη? C. Συμπληρ?ματα βιταμ?νη? C στην αγορ?, υπ?ρχουν αναβρ?ζοντα δισκ?α, μασ?μενα δισκ?α, ταμπλ?τε?, ακ?μη και κ?μμι, τα οπο?α μπορο?ν να ληφθο?ν ω? αναφορ?.

Η ιατρικ? βιταμ?νη C ε?ναι ακριβ?? στη μοριακ? δομ? τη? βιταμ?νη? C, τα προ??ντα υγε?α? προστ?θενται στα τρ?φιμα με βιταμ?νη C. Απ? την ?ποψη τη? απ?δοση? κ?στου?, τα φρ?σκα λαχανικ? και τα φρο?τα ε?ναι η πρ?τη επιλογ? για τη συμπλ?ρωση βιταμ?νη? C, ακολουθο?μενα απ? φ?ρμακα και βιταμ?νε? και φυσικ? προ??ντα βιταμιν?ν υγε?α?. Ε?τε πρ?κειται να τρ?τε βιταμ?νε? φαρμ?κων ε?τε φυσικ? προ??ντα υγε?α? βιταμιν?ν, θα πρ?πει να ακολουθ?σετε τι? οδηγ?ε? για να π?ρετε το oh!

Να ε?στε προσεκτικο? ?ταν πα?ρνετε φ?ρμακο

Η βιταμ?νη C ε?ναι ?ξινη, ?πω? η ταυτ?χρονη λ?ψη αλκαλικ?ν φαρμ?κων: αμινοφυλλ?νη, διττανθρακικ? ν?τριο, γλουταμινικ? ν?τριο κ.λπ., μπορε? να επηρε?σουν την αποτελεσματικ?τητα.

Η κακο?θη? αναιμ?α, η λε?κη, η ουρικ? αρθρ?τιδα, η ανεπ?ρκεια τη? αφυδρογον?ση? τη? 6-φωσφορικ?? γλυκ?ζη?, το γαστρικ? ?λκο? και ?λλοι ασθενε??, τα συμπληρ?ματα βιταμ?νη? C πρ?πει να ε?ναι προσεκτικ?. ?ταν πα?ρνετε οποιοδ?ποτε φ?ρμακο, δ?στε προσοχ? στο ταμπο? τη? λ?ψη?, για να μην χ?σετε το μεγ?λο.

?