0102
Laktato estas uzata por konservado de man?a?oj, humido kaj plibonigo de gusto
Priskribo
Natria L-laktato estas uzata por konservado de man?a?oj, humidigado kaj plibonigo de gusto, same kiel kazeina hardiga agento kaj akvosorbanta agento. Koncerne al nutra?a bakteriostazo, L-natria laktato ne nur povas malhelpi la reproduktadon de la plej multaj difektaj bakterioj, sed anka? havas diversajn gradojn de inhibicio sur multaj patogenaj bakterioj, kiel Listeria monocytogenes, Salmonella, ktp. , Tiel efike plilongigante la breton de karnaj produktoj. Natria L-laktato estis sukcese uzita en tutaj karnaj produktoj kiel kuirita ?inko, rostita bova?o, kokida brusto, kaj hakita viandoproduktoj kiel kolbaso de kolbaso, fre?a kolbaso, fumita kolbaso kaj salamo.
priskribo2
Apliko
?i estas ?efe uzata en la prilaborado kaj fabrikado de polilaktaj acidaj materialoj kaj la sintezo de kiralaj drogoj kaj insekticidaj intermediaroj.
Kiralaj kunmeta?oj
Laktaj acidaj esteroj uzantaj D-laktan acidon kiel kruda?ojn estas vaste uzataj en la produktado de parfumoj, sintezaj rezinaj tega?oj, gluoj kaj presaj inkoj, kaj anka? en la purigado de naftoduktoj kaj elektronikaj industrioj. Inter ili, D-metillaktato povas esti egale miksita kun akvo kaj diversaj polusaj solviloj, celuloza acetato, celuloza acetobutirato ktp kaj diversaj polusaj sintezaj polimeroj, kaj havas fandpunkton. ?i estas bonega solvilo kun alta bolpunkto pro siaj avanta?oj de alta temperaturo kaj malrapida vapori?o. ?i povas esti uzata kiel komponanto de miksita solvilo por plibonigi laboreblecon kaj solvi?on. Krome, ?i anka? povas esti uzata kiel krudmaterialo por medikamentoj, pesticidoj kaj anta?uloj por la sintezo de aliaj kiralaj kompona?oj. , Meza.
Degradebla materialo
Lakta acido estas la kruda?o por la bioplasta polilaktika acido (PLA). La fizikaj trajtoj de PLA-materialoj dependas de la kunmeta?o kaj enhavo de D kaj L-izomeroj. La racemato D, L-polilaktika acido (PDLLA) sintezita de racema D, L-laktika acido havas amorfan strukturon, kaj ?iaj mekanikaj propra?oj estas malbonaj, la degradación tempo estas mallonga, kaj ?rumpado okazas en la korpo, kun ?rumpa indico de 50%. % a? pli, la aplika?o estas limigita. La ?ensegmentoj de L-polilaktika acido (PLLA) kaj D-polilaktika acido (PDLA) estas regule aran?itaj, kaj ilia kristaleco, mekanika forto kaj frostopunkto estas multe pli altaj ol tiuj de PDLLA.



Specifo de produkto
Natria laktato Bazaj informoj | ? |
Produkta Nomo: | Natria laktato |
CAS: | 72-17-3 |
MF: | C3H5NaO3 |
Mw: | 112.06 |
EINECS: | 200-772-0 |
Natria laktato Kemiaj Propra?oj | ? |
Fandpunkto | 17°C |
Bolpunkto | 110°C |
denseco | 1.33 |
denseco de vaporo | 0.7 (kontra? aero) |
vaporpremo | 17.535 mm da Hg (@ 20°C) |
refrakta indico | 1.422-1.425 |
stokado temp. | 2-8 °C |
solvebleco | Miksebla kun etanolo (95%), kaj kun akvo. |
formo | siropo |
koloro | Hel Flava |
Odoro | Senodora |
PH | pH (7→35, 25oC): 6.5~7.5 |
PH Gamo | 6,5 - 8,5 |
Akvosolveco | miksebla |
Merck | 148.635 |
BRN | 4332999 |
Stabileco: | Stalo. |
CAS-Datenbaza Referenco | 72-17-3 (CAS-Datumbaza Referenco) |
EPA Substanco-Registra Sistemo | Natria laktato (72-17-3) |
Ero | Indekso |
Testo de identigo | pozitiva en kali-salo-testo, pozitiva en lakta testo |
Chroma | ≤50 ?I TIE |
Testo | ≥60% / ≥70% |
Klorido | ≤0.05% |
Sulfato | ≤0.005% |
Reduktanta sukero | kvalifikita |
PH-valoro | 5.0~9.0 |
Pb | ≤2 mg/kg |
Cianido | ≤0,5 mg/kg |
Metanolo kaj metilestero | ≤0.025% |