Apliko de sukralozo
aplika areo
Trinka?oj: Sukralozo estas vaste uzata en trinka?oj. Pro ?ia dol?eco estas centoble ol tiu de sakarozo, nur malgranda kvanto da aldono estas necesa por atingi la deziratan dol?efikon. Sukralozo estas stabila sub alta temperaturo kaj acidaj kondi?oj, ta?ga por trinka?oj de diversaj pH-valoroj, kaj ne influas la travideblecon, koloron kaj aromon de la trinka?o.
Bakitaj varoj: Sukralozo estas vaste uzata en baka?oj pro sia alta temperaturrezisto kaj malalta kaloria valoro. ?i ne perdos sian dol?econ pro alta temperatura hejtado kaj ta?gas por uzo en kuka?oj, bombonoj ktp.
Lakta?oj: Sukralozo anka? estas vaste uzata en lakta?oj por plibonigi la guston kaj stabilecon de lakta?oj, reduktante kalorian ingesta?on.
Kandititaj man?a?oj: En franditaj man?a?oj, la kvanto de sukralozo aldonita estas kutime kontrolita ene de 1.5g/kg por certigi dol?econ evitante aliajn reagojn.
Ma?gumo: Sukralozo estas uzata en produktado de ma?gumo, kiu ne nur plibonigas la guston, sed anka? certigas stabilajn sangan sukeron por konsumantoj, igante ?in ta?ga por tiuj, kiuj bezonas kontroli sian sangan sukeron.