En 1976, kiam esploristoj komence studis klorumitajn deriva?ojn de sakarozo, ili hazarde malkovris kunmeta?on kun ekstreme alta dol?eco, sukralozo, kiu estis konsiderata grava sukceso en la kampo de dol?igiloj, ?ar sukralozo estis ne nur dol?a, sed anka? stabila, ta?ga por uzo en man?a?oj kaj trinka?oj. En la 1980-aj jaroj, sukralozo pasigis multajn sekurectestojn, inkluzive de toksologiaj studoj kaj klinikaj provoj, montrante sian sekurecon en homoj ?e rekomenditaj dozoj, kaj en 1991, sukralozo unue estis aprobita en Kanado por uzo kiel man?aldona?o. La Usona Administracio pri Man?a?oj kaj Medikamentoj (FDA) aprobis sukralozon kiel ?eneralan dol?igilon por man?a?oj kaj trinka?oj, kun la progreso de produkta teknologio, la produktokostoj de sukralozo estas iom post iom reduktitaj, igante ?in pli konkurenciva en la merkato, kaj ?i estas vaste uzata en baka?oj kaj trinka?oj. En la lastaj jaroj, la aplikaj kampoj de sukralozo plivasti?is, kiel e-cigareda likva?o, farmacia kampo, funkcia man?a?o ktp. Inter ili, elektronikaj cigaredoj pro siaj specialaj alttemperaturaj laborkondi?oj, la uzo de sukralozo anka? diferencas de tradicia man?a?o.

Statuso de sukralozo en e-cigaredoj

Sukralozo, kiel dol?igilo de e-cigareda likva?o, havas evidentajn avanta?ojn kiel rapidan dol?igon, altan dol?econ kaj naturan dol?econ sen lasi dol?econ. Samtempe, la malavanta?oj anka? estas elstaraj, la risko de pastokerno estas alta sub alta aldona kvanto, kaj termika putri?o povas okazi ?e alta temperaturo, generante malutilajn substancojn, kiel hidrogena klorido (HCl) kaj kloraj kompona?oj. Krome, kloridjonoj povas interagi kun metalaj hejtaj dratoj, kondukante al peza metala precipita?o, ka?zante sanajn riskojn.

En 2015, Lu Xialian (agado de termika putri?o de sukralozo) kaj aliaj de la Universitato de Sun Yat-sen uzis TG-DSC-FTIR-teknologion por esplori la agadon de termika putri?o de sukralozo, kaj la rezultoj montris, ke sukralozo komencos putri?i je 120℃, produktante HCl, H2O kaj CO2. ?ar sukralozo enhavo en man?a?o estas tre malgranda, sukralozo komencos putri?i. La hidrogena klorido produktita de ?ia putri?o estas solvita en akvo kiel klorida acido, kiu estas la ?efa komponanto de stomaka acido, kaj oni povas konsideri, ke sukralozo ne produktas malutilajn substancojn al la homa korpo sub alttemperaturaj kuirkondi?oj sub 200℃. Pro la specialaj alttemperaturaj laborkondi?oj (> 200 °C), e-cigareda likva?o ankora? havas pli grandan necertecon kompare kun tradicia man?kuirado. En 2019, Rachel El-Hage (Toksaj emisioj rezultantaj de sukralozo aldonita al elektronikaj cigaredaj likva?oj kaj aliaj uzis GC-MS por detekti aerosolajn elirojn de elektronikaj cigaredaj likva?oj kun sukralozo aldonita, kaj trovis du kloropropanol-likva?ojn en la aerosolaj eldona?oj, kaj la kvantoj da kloropropanolaj likva?oj, kiuj estis proksime rilataj al la sukralo, estis proksime rilataj al la likva?oj Anna en jaro. K. Duell (Sucralose-Enhanced Degradation of Electronic Cigarette Liquidsduring Vaping) et al pasis 1H NMR-spektroskopion, jonkromatografion kaj gaskromatografion kombinitan kun mas-spektrometrio kaj flamo-joniga detektilo malka?is, ke sukraloso ka?zas la produktadon de potenciale malutilaj organokloroj kaj solviloj en katalizajn organochlorojn kaj solvilojn. atomigita.

En 2024, la dungitaro de la industrio de E-cigaredoj Yan (La efiko de sukralozo kaj neotame sur la sekureco de metala precipita?o en elektronikaj cigaredoj kaj sukralozo estis komparita inter du dol?igiloj, neotamo kaj sukralozo, pri la liberigo de pezaj metaloj el elektronikaj cigaredoj kaj iliaj efikoj al ?ela aktiveco. La rezultoj montris, ke sub la samaj kondi?oj, la precipita?o havis pli probablajn efikojn de peza metalo sur la aktiveco de sukralozo. ?ela aktiveco Kio okazas al sukralozo en e-cigaredoj

En resumo, sukralozo estas relative stabila en man?a?o kaj havas malaltajn sanriskojn. En e-cigaredo likva?o, sucralose ne povas esti ignorita por la plibonigo de gusto, provizore pli malfacile anstata?igi, la sekvaj sekurecaj riskoj ne povas esti subtaksitaj, sed flankenmeti la dozon por paroli pri tokseco estas fripono, kiel uzi sucralose racie estas la fokuso. Krome mankas ankora? multaj bazaj datumoj, kaj ankora? necesas fari da?ran eksperimentan esploradon kaj iom post iom plibonigi.