0102030405
Trehalose estas natura alfa-ligita disakarido formita
Enkonduko
Trehalozo, anka? konata kiel mikozo a? tremalozo, estas natura alfa-ligita disakarido formita de α,α-1,1-glukozida ligo inter du α-glukozo-unuoj. En 1832, HAL Wiggers malkovris trehalozon en ergoto de sekalo, kaj en 1859, Marcellin Berthelot nomis ?in kiel substanco, kiun ni nomis trehaloto per trehaloto. trehalose.
?i povas esti sintezita de bakterioj, fungoj, plantoj kaj senvertebruloj. ?i estas implikita en anhidrobiozo - la kapablo
de plantoj kaj bestoj por elteni longeda?rajn periodojn de elseki?o.
?i havas altajn akvoretenajn kapablojn, kaj estas uzata en man?a?oj kaj kosmetika?oj. La sukero supozeble formas ?elan fazon kiam ?eloj senhidrati?as, kiu malhelpas interrompon de internaj ?elaj organetoj, efike splitigante ilin en pozicio. Rehidratigo tiam permesas normalan ?elan agadon esti rekomencita sen la grava, mortiga dama?o kiu normale sekvus dehidrati?o/rehidratigciklon.
Trehalose havas la kroman avanta?on esti antioksidanto. Eltiri trehalozon anta?e estis malfacila kaj multekosta procezo,
Trehalose nuntempe estas uzata por lar?a spektro de aplikoj.
priskribo2
Apliko
1. En kosmetika, duona?tomata PET-Botelo Blovanta Ma?ino Botelo Faranta Ma?inon Botelon Molding MachinePET Botelo Faranta Ma?inon ta?gas por produkti PET-plastajn ujojn kaj botelojn en ?iuj formoj.
2. En medicino, ?i estis sukcese aplikita trehalosa alternativo al plasmaj proteinoj kiel stabiligilo de sangaj produktoj,
vakcinoj, ?eloj, histoj kaj aliaj biologie aktivaj substancoj. ?i ne nur povas sekigi konservadon en normalaj temperaturoj, kaj pli grave, povas malhelpi la disvasti?on de poluo ka?zita de la sango de hepatito B, aidoso kaj aliaj mortigaj malsanoj, donante grandan gravecon al la Monda Organizo pri Sano.
3. En man?a?o, kiel man?aldona?oj kaj dol?igiloj, trehalose havas ?irka? 45% la dol?econ de sakarozo ?e koncentri?oj super 22%, ?i povas redukti la dol?econ, optimumigi la dol?a?on kaj plibonigi la guston.
Specifo de produkto
Ero | Normo |
Aspekto | Blanka Kristala Pulvoro |
Pureco (Trehalozo) | ≥99% |
Perdo dum seki?o | ≤1.5% |
Resta?o ?e ekbruligo | ≤0.05% |
PH | 5.0-6.7 |
Arseniko | ≤0.5mg/kg |
Plumbo | ≤0.5mg/kg |
Koloro | ≤0,1 |
Malklareco de solva?o | ≤0,05 |
Realigeblaj kalkuloj | ≤300cfu/g |
Fervoj kaj ?imoj | ≤100cfu/g |
Patogena | Negativo |
Koliformaj organismoj | ≤30mpn/100g |