Edulcorante de grado alimenticio sucralosa
Solicitud
descripción2
Función



Especificación del producto
Nombre del producto | Sucralosa |
Identificación | El tiempo de retención del pico principal (excluyendo el pico del disolvente) en el cromatograma líquido de la solución de muestra es el mismo que el de la solución estándar obtenida en el |
Apariencia | Polvo cristalino inodoro, de color blanco a blanquecino. |
Ensayo (calculado con referencia a la sustancia seca) | 98,0%-102,0% |
Rotación específica | +84.0°~+87.5° |
Humedad | 2,0% Máx. |
Residuo inflamable | 0,2% Máx. |
Productos de hidrólisis | 0,1% Máx. |
Sustancias relacionadas | 0,5% Máx. |
Metanol | 0,1% Máx. |
Dirigir | 1 mg/kg máx. |
Arsénico (As) | 3 mg/kg máx. |
Metales pesados ??(como Pb) | 10 mg/kg máx. |
pH de una solución acuosa al 10% | 5.0~8.0 |
Coliformes | 92-96oC |
pH en solución acuosa | NMP/g |
Recuento aeróbico total | 250 ufc/g máx. |
E. coli | NMP/g |
S. aureus | ND/25 g |
Salmonela | ND/25 g |
Levaduras y mohos | 50 ufc/g máx. |