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El inositol es una de las vitaminas B.

El inositol es un fino cristal blanco o polvo cristalino. Inodoro y dulce. Su densidad relativa es de 1,752; 1,524 (dihidrato). Estabilidad al aire. Estabilidad al calor, ácidos y álcalis. Su solución acuosa es neutra al tornasol. Sin actividad óptica. Soluble en agua (6 ml por gramo). Difícilmente soluble en etanol, insoluble en éter y cloroformo.

    Introducción

    El inositol es una sustancia ampliamente presente en los alimentos y su estructura es similar a la de la glucosa. El inositol puro es un cristal blanco estable, soluble en agua y dulce, resistente a ácidos, bases y calor. Se encuentra ampliamente distribuido en animales, plantas y microorganismos. Se utiliza principalmente como suplemento nutricional. Puede tratar la cirrosis hepática, la hepatitis, el hígado graso y la hipercolesterolemia. El inositol es una de las vitaminas del complejo B.

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    Función

    1. En la industria médica: Se utiliza principalmente para elaborar píldoras multivitamínicas y diversos productos nutricionales de infusión de aminoácidos y vitaminas. Además, también se puede utilizar en el tratamiento de cirrosis, hepatitis, hígado graso, arteriosclerosis, colesterol alto, diabetes, intoxicación por tetracloruro de carbono, etc. Sus efectos anticancerígenos son particularmente notables.
    2. En la industria alimentaria: Puede consumirse directamente o utilizarse como bebida nutritiva o suplemento nutricional en alimentos infantiles. Puede estimular el metabolismo, como el Red Bull.
    3. En la industria de alimentos balanceados: como aditivo alimentario, el inositol se utiliza para el cultivo de varias cepas y para promover el crecimiento de levaduras. Como aditivo alimentario, no solo aumenta la tasa de crecimiento, sino que también evita la deficiencia de inositol más común en camarones y peces.
    4. En la industria de la fermentación: el inositol se utiliza para el cultivo de diversas cepas y para promover el crecimiento de levaduras, prevenir el envejecimiento de la piel y la caída del cabello.
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    Especificación del producto

    DESCRIPCIóN

    ES UN POLVO CRISTALINO BLANCO SIN OLOR QUE SE DISOLVE FáCILMENTE
    SOLUBLE EN AGUA. SABOR DULCE.

    ARTíCULO

    NORMAS PRESCRITAS

    RESULTADOS DE LA INSPECCIóN

    Identificación (AB)

    Cumple con las especificaciones

    Cumple con las especificaciones

    Claridad y color de la solución.

    Cumple con las especificaciones

    Cumple con las especificaciones

    Pérdida por secado

    No más del 0,5%

    0,09%

    Residuos al encenderse

    ≤0,1%

    0,01%

    Ensayo

    ≥97,0% y ≤102,0%

    99,35%

    Conductividad

    ≤20μs/cm-1

    17,20 μs/cm-1

    Cloruro

    ≤0,005%

    Sulfato

    ≤0,006%

    Calcio

    Cumple con las especificaciones

    Cumple con las especificaciones

    Bario

    Cumple con las especificaciones

    Cumple con las especificaciones

    Hierro

    ≤0,0005%

    Metales pesados ??(como Pb)

    ≤0,0010%

    Impurezas totales

    ≤1,0%

    No detectado

    Impurezas individuales

    ≤0,3%

    No detectado

    Dirigir

    ≤0,5 mg/kg

    Arsénico

    ≤3 mg/kg

    Mercurio

    ≤0,1 mg/kg

    Cd

    ≤0,005 mg/kg

    Recuento total de placas

    ≤1000 ufc/g

    30 ufc/g

    Moho y levadura

    ≤100 ufc/g

    0 ufc/g

    E. coli

    Negativo

    Negativo

    Salmonela

    Negativo

    Negativo

    CONCLUSIóN

    EL PRODUCTO PASó LA PRUEBA, CUMPLIO CON LOS ESTáNDARES USP43-NF38.

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