La L-serina se clasifica como un aminoácido no esencial. El cuerpo puede sintetizar cantidades suficientes de L-serina para satisfacer sus necesidades diarias.

Investigaciones recientes han demostrado que la L-serina y los productos de su metabolismo son esenciales para la proliferación celular y funciones específicas del sistema nervioso central. Los hallazgos de niveles alterados de serina y glicina en pacientes con trastornos psiquiátricos subrayan la importancia de la L-serina para el desarrollo y la función cerebral.