El betaglucano de levadura es un polisacárido funcional derivado de la pared celular de la levadura. En 1941, el Dr. Pillemer descubrió una sustancia en la pared celular de la levadura que refuerza la inmunidad. En 1961, Riggi identificó este ingrediente activo en el glicano de levadura como betaglucano [1].

1. Prevención del escorbuto. La vitamina C puede promover la síntesis de colágeno, prevenir el sangrado de encías, la recesión gingival y el aflojamiento de los dientes. Por lo tanto, seguir las recomendaciones médicas de consumir vitamina C con moderación puede prevenir eficazmente el escorbuto. 2. Antioxidante...

La diabetes tipo 2 es una enfermedad crónica que afecta a más de 540 millones de personas en todo el mundo. Con el cambio en los hábitos de vida y alimentación, la diabetes se ha convertido en el tercer factor más importante que afecta la salud humana. En China, hay más de 114 millones de adultos con di...

La fibra dietética es un componente no nutritivo de los alimentos, pero es beneficiosa para la salud. Incluye fibra soluble e insoluble. La fibra soluble, como su nombre indica, se disuelve en agua, absorbe agua y puede ser fermentada por microorganismos en el intestino grueso. Es una clase de fibra que se encuentra a menudo en el fluido celular vegetal y las células intersticiales, principalmente pectina, goma vegetal, viscosa, etc.

Regulación de los lípidos en sangre Los polifenoles del té pueden regular de forma integral los lípidos en sangre, especialmente reduciendo los niveles de triglicéridos séricos (TG), colesterol total (CT) y colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL-C), y aumentando las lipoproteínas de alta densidad.

La taurina puede prolongar la vida útil saludable El 9 de junio de 2023, investigadores del Instituto Nacional de Inmunología de la India, la Universidad de Columbia en los Estados Unidos y otras instituciones publicaron un artículo de investigación titulado "La deficiencia de taurina como un factor desencadenante del envejecimiento"...

El té es una de las bebidas más populares del mundo, especialmente en China. En China, el té no es solo una bebida, sino también un símbolo de estilo de vida y cultura. Beber té se considera un hábito saludable porque contiene diversos compuestos beneficiosos.

El envejecimiento es un proceso complejo, gradual y de múltiples etapas que ocurre a lo largo de la vida. Con el paso del tiempo, los órganos y músculos del cuerpo humano envejecen gradualmente, y algunas enfermedades también aparecen con la edad, como el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares...

La vitamina B3, también conocida como niacina, es una vitamina hidrosoluble que desempe?a diversas funciones fisiológicas importantes en el organismo. Estudios preliminares han demostrado que la vitamina B3 participa en el metabolismo energético del cuerpo, promueve el metabolismo de las células cutáneas y también posee cierto efecto antioxidante.

En los últimos a?os, el ayuno se ha convertido en el nuevo favorito de la comunidad científica, se ha demostrado que el ayuno ayuda a perder peso y alargar la vida de los animales, de hecho, un número creciente de estudios demuestran que el ayuno tiene muchos beneficios para la salud, mejorando la salud metabólica, previniendo o retrasando enfermedades que vienen con el envejecimiento e incluso retardando el crecimiento de tumores.
Se ha demostrado que el ayuno intermitente, al igual que la restricción calórica, prolonga la vida útil y la vida saludable de animales modelo como levaduras, nematodos, moscas de la fruta y ratones.