La vitamina E, como antioxidante liposoluble, actúa como una fuerte “armadura protectora” para cada célula del cuerpo.
En la vida diaria, nuestros cuerpos están constantemente expuestos a ataques de radicales libres, estos radicales libres son como la destrucción desenfrenada de los "alborotadores", da?arán la estructura celular, acelerarán el envejecimiento del cuerpo y las enfermedades.
La vitamina E juega un papel activo apoyándose en su propia fuerte capacidad antioxidante, tomando la iniciativa de luchar contra los radicales libres, protegiendo las membranas celulares de la oxidación, permitiendo que las células mantengan siempre una vitalidad saludable, reduciendo eficazmente el riesgo de ruptura celular, para así asegurar el funcionamiento ordenado de los órganos del cuerpo.

?Puede la vitamina C realmente mejorar la inmunidad? ?Cómo complementar la vitamina C de forma razonable? ?Quiénes son propensos a la deficiencia de vitamina C? Las preguntas que más le preocupan tienen respuestas fiables. El "Informe sobre la Vitamina C y la Inmunidad" presentó detalladamente la vitamina C, el "nutriente estrella", en la sexta CIIE. El informe fue elaborado por el "Plan Nacional de Mejora de la Alfabetización Nutricional" de la Asociación de Promoción y Educación para la Salud de China, basado en una encuesta a médicos.

Mucha gente toma tabletas efervescentes de vitamina C durante la temporada de gripe, y la otrora reconocida medicina, la "Tableta Yinqiao de Vitamina C", también conecta a esta generación que creció escuchando el término "vitamina C" con "antiviral para el resfriado". Entonces, ?cumple la vitamina C, una vitamina con una larga historia, tal función? ?Cómo debo suplementar la vitamina C? ?Puede ser un exceso de vitamina C? ?Hay algún problema con comer demasiado?

La cisteína es uno de los componentes del glutatión, que puede acelerar el envejecimiento causado por los radicales libres. La cisteína se puede convertir a partir de la metionina en el cuerpo, y este proceso requiere la participación de la vitamina B6. Mientras tanto, al tomarse junto con el selenio y la vitamina E, la cisteína alcanza su máxima eficacia. Además, la cisteína contiene una alta cantidad de azufre, que ayuda a eliminar sustancias tóxicas para proteger las células.

Los pacientes con diabetes pueden consumir sucralosa. La sucralosa es un edulcorante y aditivo alimentario derivado de la sacarosa. No aporta energía, no contiene azúcar y es muy dulce, 600 veces más que la sacarosa. Actualmente es uno de los mejores edulcorantes.

Bebidas: La sucralosa se usa ampliamente en bebidas. Debido a su dulzor, cientos de veces superior al de la sacarosa, solo se necesita una peque?a cantidad para lograr el dulzor deseado. La sucralosa es estable a altas temperaturas y en condiciones ácidas, es apta para bebidas con diversos valores de pH y no afecta la transparencia, el color ni el aroma de la bebida.

Con el auge del concepto de salud de "reducir el azúcar" y "bajar el azúcar en sangre", los sustitutos del azúcar han sido ampliamente aceptados debido a su bajo índice glucémico, bajo contenido calórico y buen sabor. Los sustitutos del azúcar, también conocidos como edulcorantes, son edulcorantes sintéticos como la sucralosa y el acesulfamo.

Citicolina sódica: ?un peque?o potenciador de la memoria?
A medida que envejecemos, la pérdida de memoria parece ser un tema inevitable. La citicolina sódica, un nutriente popular que puede ayudar a preservar la memoria, está en el punto de mira de todos.

La manosa (o D-manosa) es un azúcar simple, pero a diferencia de la glucosa, la manosa no es fácilmente absorbida por el cuerpo después del consumo, y el 90% de la manosa se excreta directamente a través de la orina después de aproximadamente 30 a 60 minutos de tomarla, por lo que a diferencia de la glucosa, la manosa no afecta el azúcar en sangre, pero está altamente concentrada en la orina.

El secado por congelación, también conocido como liofilización, es un método de secado que precongela la solución del fármaco que necesita secarse hasta convertirla en un sólido y luego sublima directamente el agua desde el estado congelado sin pasar por el estado líquido en condiciones de baja temperatura y baja presión.