La manosa es un monosacárido, soluble en agua, ligeramente soluble en etanol. Polvo cristalino incoloro o blanco. Desempe?a un papel importante en el metabolismo humano, especialmente en el proceso de glicosilación de proteínas específicas. Es difícil que la manosa sea absorbida por el cuerpo humano y será excretada por el cuerpo humano poco después de la ingestión, principalmente a través del metabolismo renal, y el ciclo metabólico general es de aproximadamente ocho horas. La ingesta de manosa no causa un aumento de azúcar en la sangre, por lo que es un tipo de azúcar que algunas personas con diabetes pueden comer. En la naturaleza, la manosa existe en estado libre en algunas frutas, como arándanos, manzanas, naranjas, etc. En el cuerpo humano, la manosa se distribuye en todos los tejidos y sangre, incluyendo la piel, los órganos y los nervios. En estos tejidos, la manosa está involucrada en la síntesis de glicoproteínas que regulan la función del sistema autoinmunitario. Estudios clínicos previos han demostrado que la manosa puede tratar y prevenir las infecciones del tracto urinario, por lo que algunos productos sanitarios extranjeros con manosa como componente principal se utilizan para mantener la salud del sistema urinario. El manitol es un alcohol de azúcar, generalmente reducido a partir del azúcar (manosa), un isómero del sorbitol, soluble en agua, en forma de polvo blanco cristalino con un sabor dulce similar a la sacarosa. El manitol puede utilizarse no solo como un excelente agente esquelético, sino también como protector proteico liofilizado en algunas recetas. El efecto protector del manitol sobre las proteínas está relacionado con su concentración y estructura morfológica, y su concentración a veces está relacionada con la morfología cristalina. Generalmente, se cree que el manitol amorfo tiene la función de estabilizar las proteínas, mientras que el manitol cristalizado pierde su función protectora. Concentraciones de manitol del 1 % o inferiores previenen la agregación de fármacos proteicos mediante la formación de estructuras amorfas, pero concentraciones altas tienden a cristalizar y promover la agregación de fármacos proteicos. Para la mayoría de las proteínas, la conservación a 4 °C es solo a corto plazo (alrededor de 1 semana) después de la resuspensión. Para el almacenamiento a largo plazo, se recomienda preparar diluyentes (que deben contener proteínas transportadoras, como 0,1 % de BSA, 5 % de HSA o 10 % de FBS) y luego subenvasar congelado a -20 ℃ o -80 ℃. Es importante evitar la congelación y descongelación repetidas, ya que cada congelación y descongelación causará una inactivación parcial de la proteína. La trehalosa y el manitol generalmente se suplementan con un 8 % (masa por volumen) como protectores liofilizados. Obviamente, la trehalosa puede prevenir el cambio de estructura secundaria de la proteína y el estiramiento y la agregación de la proteína durante la liofilización. El manitol también es un protector y relleno liofilizado ampliamente utilizado que puede reducir la acumulación de ciertas proteínas después de la liofilización. El relleno puede proporcionar la estructura adecuada para la torta liofilizada, contribuir a la forma correcta del bloque de torta liofilizada y formar la estructura porosa. La porosidad es un prerrequisito para la sublimación del agua congelada, y los poros más grandes pueden sublimar más rápido, por lo que se puede reducir el tiempo de secado primario. La adición de rellenos permite un tiempo de secado primario más corto (temperatura del producto Tp?Tg' o Tc) y puede utilizarse como una forma de optimizar el proceso de liofilización biofarmacéutica. Por lo general, la proporción de estabilizador a relleno debe ser de al menos 1:2 para proporcionar la cristalización necesaria del relleno. La red resultante proporciona soporte mecánico para los componentes en su estado amorfo. Por encima de la Tg', el estado amorfo formado por el sistema de preparación no es lo suficientemente rígido para soportar su propio peso y colapsará sobre la red cristalina. Gracias al soporte mecánico, se puede prevenir el colapso a pesar de temperaturas de secado superiores a Tg' (o incluso a Tc). En formulaciones con concentraciones proteicas