?Tus músculos te abandonan con la edad! Si no desarrollas músculo, tendrás más probabilidades de subir de peso que otros, y estar sentado demasiado tiempo crea un círculo vicioso. Las personas de mediana edad y mayores, como padres y abuelos, a menudo sienten debilidad en sus extremidades y les cuesta subir escaleras, lo que también se debe a la pérdida de calcio con la edad, lo que resulta en problemas óseos. Se ha descubierto que el HMBCa podría solucionar estos problemas. Para quienes se mantienen en forma, puede proporcionar un suplemento nutricional para la salud muscular. En personas de mediana edad y mayores, puede ayudar a prevenir la osteoporosis y el deterioro muscular; el HMBCa también se conoce como el "generador de músculo".

Además, estudios médicos han descubierto que el HMBCa también puede ayudar a las personas con tumores a recuperar la salud muscular.

1. Mecanismo de acción y seguridad del HMBCa

El ácido beta-hidroxi-beta-metilbutírico (HMB) es un metabolito de la leucina. Los aminoácidos de cadena ramificada constituyen más del 30 % de la proteína muscular, y la leucina es el único aminoácido que regula el recambio proteico en el músculo esquelético y cardíaco, lo que a su vez regula la síntesis muscular, previene la degradación proteica y facilita la recuperación de lesiones deportivas.

El HMBCa es una de las formas complementarias comunes de HMB y una nueva materia prima alimentaria aprobada por el Ministerio de Salud de China. Su seguridad ha sido ampliamente estudiada. En estudios con humanos, se observó que una ingesta diaria de 6 g de HMB no afectaba el colesterol, la hemoglobina, los glóbulos blancos, los niveles de azúcar en sangre ni la función hepática y renal tras un mes de consumo. Baier estudió el consumo diario de 2 a 3 g de CaHMB con una mezcla de aminoácidos en personas mayores, y no se observaron cambios en los niveles de hígado, ri?ón ni lípidos sanguíneos tras un a?o de consumo.

2. Aplicación de HMBCa en nutrición animal

Los estudios han demostrado que la aplicación de HMBCa en aves de corral puede mejorar el rendimiento del crecimiento y aumentar el contenido de carne magra, a fin de aumentar eficazmente el rendimiento de la carne, y la adición de alimento HMBCa puede mejorar el crecimiento del ganado y las aves de corral y mejorar la inmunidad animal.

Guo Junqing et al. seleccionaron cabras sanas de lana blanca de Mongolia Interior y a?adieron diferentes concentraciones de HMBCa y leucina a la dieta basal. Los resultados mostraron que la adición de leucina y HMBCa a la dieta puede aumentar el contenido de lisozima sérica, aumentar el contenido de inmunoglobulina sérica y mejorar la función inmunitaria.

3. Aplicación de HMBCa en la nutrición deportiva

Los estudios han demostrado que consumir beta-hidroxi-beta-butirato de calcio después del ejercicio no solo puede acelerar la reparación del tejido muscular, sino también promover el crecimiento del volumen muscular, aumentar la resistencia y mejorar la fuerza.

En octubre de 2013, la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva (ISSN) realizó un análisis riguroso y detallado de la literatura sobre el HMB como suplemento nutricional y emitió la siguiente declaración: ① En el caso de lesiones del músculo esquelético inducidas por el ejercicio, tanto en personas entrenadas como desentrenadas, el HMB puede reducir las lesiones musculares y promover la recuperación. Los atletas se beneficiarán del entrenamiento y la suplementación con HMB. ③ Para obtener los mejores resultados, tome un suplemento de HMB antes del ejercicio durante 2 semanas. El ejercicio adecuado, tanto en personas entrenadas como desentrenadas, junto con un suplemento diario de 38 mg/kg·IMC de HMB, puede promover el crecimiento del músculo esquelético y aumentar la fuerza muscular. Los efectos del HMB incluyen una menor degradación y un aumento de la síntesis proteica.

4. Aplicación de HMBCa en fórmulas alimenticias para fines médicos especiales

Los alimentos formulados para fines médicos especiales tienen una importancia clínica importante para corregir el desequilibrio metabólico, reducir complicaciones como infecciones, mejorar el efecto de varios medios de tratamiento, promover la recuperación, acortando así la estadía en el hospital y mejorando la calidad de vida de los pacientes.