1、 Mecanismo de acción principal

Catálisis de la reacción de hidroxilación

La vitamina C es una coenzima clave para la producción de colágeno, que promueve la hidroxilación de las cadenas laterales de aminoácidos en las moléculas de colágeno al catalizar la reacción de hidroxilación de prolina y lisina, formando una estructura de triple hélice estable.

El colágeno hidroxilado tiene mayor resistencia mecánica y estabilidad, lo que puede mantener eficazmente la elasticidad y dureza de tejidos como la piel, los huesos y los vasos sanguíneos.

Protección antioxidante

La vitamina C neutraliza los radicales libres, reduce el da?o oxidativo al colágeno y retrasa el envejecimiento de la piel y el aumento de la fragilidad vascular causado por el estrés oxidativo.

2、 Impacto en la organización y la salud

Salud de la piel

Promoviendo la síntesis de colágeno, manteniendo la elasticidad y firmeza de la piel, reduciendo la formación de arrugas y acelerando la cicatrización de heridas.

Huesos y articulaciones

El colágeno es un componente importante de la matriz ósea y la participación de la vitamina C puede mejorar la densidad ósea, reducir el riesgo de fracturas y mantener la flexibilidad del cartílago articular.

Función vascular

El colágeno proporciona soporte a la pared de los vasos sanguíneos y la vitamina C estabiliza su estructura para prevenir enfermedades microvasculares como la fragilidad vascular y el sangrado de las encías.

3、 Falta de sugerencias complementarias

Falta de asociación con los síntomas

La deficiencia de vitamina C a largo plazo puede provocar trastornos en la síntesis de colágeno y desencadenar escorbuto, con síntomas típicos que incluyen sangrado de encías, hematomas en la piel y retraso en la cicatrización de heridas.

Canales suplementarios razonables

Fuente dietética: La ingesta diaria de frutas y verduras frescas ricas en vitamina C (como el kiwi, los cítricos, el brócoli, etc.), se recomienda consumir crudas o ligeramente procesadas para reducir la pérdida de nutrientes.

Uso del suplemento: Se recomienda a los adultos consumir 100 mg al día. En poblaciones especiales (como embarazadas y pacientes posoperados), la dosis puede ajustarse según el consejo médico para evitar el riesgo de un consumo excesivo que provoque cálculos renales y otras complicaciones.

http://86671.cn/el-acido-ascorbico-también-se-conoce-como-vitamina/