La proteína de guisante en polvo es una proteína de alta calidad extraída del guisante mediante tecnología avanzada de baja temperatura y baja presión. Contiene ocho tipos de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y es una proteína completa. La deficiencia de proteína puede provocar retraso en el crecimiento, debilitamiento del sistema inmunitario, flacidez de la piel y envejecimiento prematuro.

El polvo de proteína de guisante se puede agregar a alimentos a base de cereales como potenciador nutricional, como pan, pasteles, fideos y fideos de arroz nutritivos, y también se puede agregar a productos cárnicos de estilo occidental, como salchichas de jamón y salchichas rojas, como sustituto de la carne.