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Benzoato de sodio, un conservante ácido

Benzoato de sodio:

(Fórmula química: C?H?CO?Na) es la sal sódica del ácido benzoico. El benzoato de sodio es un conservante ácido con un buen efecto antiséptico en ambientes ácidos. Es un conservante alimentario de uso común. Previene el deterioro y la acidez, y prolonga su vida útil. Se utiliza ampliamente en todo el mundo.

    Descripción

    Un grano o polvo cristalino blanco. Se utiliza ampliamente como conservante de alimentos, producido por la reacción del hidróxido de sodio con ácido benzoico. El benzoato de sodio es un mejor inhibidor de mohos y levaduras, y dado que los alimentos ácidos proliferan rápidamente, es la forma más económica de conservarlos.
    El benzoato de sodio se presenta en forma de peque?os gránulos blancos, granulados o polvo. Es inodoro o ligeramente dulce, estable al aire y soluble en agua.

    descripción2

    Solicitud

    1. Se utilizan principalmente como conservantes de alimentos, también se utilizan en la preparación de medicamentos, colorantes, etc.
    2. Se utilizan en la industria farmacéutica y en la investigación genética de plantas, también como intermedios de colorantes, fungicidas y conservantes.
    3. Conservantes; Antimicrobianos.
    4. El benzoato de sodio también es un importante conservante alimentario de tipo ácido. Se convierte en ácido benzoico al usarse. Consulte la información sobre el ácido benzoico para conocer su rango de uso y dosis. Además, también puede utilizarse como conservante para piensos.
    5. Este producto se utiliza como aditivo alimentario (conservante), fungicida en la industria farmacéutica, mordiente en la industria de los tintes, plastificante en la industria del plástico y como intermedio en síntesis orgánica como las especias.
    6. Se utiliza como codisolvente en la prueba de bilirrubina sérica, aditivo alimentario (conservante), bactericida en la industria farmacéutica, mordiente en la industria de los tintes, plastificante en la industria del plástico y como intermedio en síntesis orgánica como las especias.
    Sucralosa 1 mje
    Sucralosa 2e04
    Sucralosa 414t

    Especificación del producto

    ELEMENTOS DE ANáLISIS ESPECIFICACIóN RESULTADOS método de prueba
    APARIENCIA: COPOS BLANCOS APROBADO EN CASA #PSB01
    PUNTO DE FUSIóN: 121-123oC 122.3 GB/T 617
    ENSAYO (%): 99.50MIN 99.56 GC EN CASA #PSB02
    PéRDIDA POR SECADO (%): 0.1 MáXIMO 0.03 GB1901-2005
    COLOR (NEGRO): 20 MáXIMO 18 GB/T 3143
    METAL PESADO (COMO Pb) (PPM): 10 MáXIMO 2 EN CASA # PSB 04
    CLORURO (COMO Cl) (PPM): 200 MáXIMO 50 EN CASA # PSB 05
    Arsénico (AS As) (PPM): 2MAX 2 EN CASA # PSB 06
    Halógeno, halogenuro (PPM) 300MAX 200 ppm EN14582:2007
    ácido ftálico APROBADO APROBADO EN14372:2004
    Residuos de ignición (%): 0.05MáXIMO 0.03 GB 1901-2005
    CONCLUSIóN: CUMPLE CON EL GRADO TéCNICO

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