1. Kaltsium-beeta-hüdroksü-beeta-metüülbutüraat (CaHMB)
HMB on leutsiini metabolismi vaheprodukt, mis v?ib soodustada valkude sünteesi ja v?hendada selle lagunemist, kiirendada rasvade tarbimist, aeglustada lihaste v?simust ja on uus toidulisand.
kiudaineid (DF) peetakse üldiselt ühendite klassiks, mida inimese seedimise ensüümid seedida ei suuda ja mis koosnevad peamiselt s??davatest taime rakuseina j??kidest (tselluloos, hemitselluloos, ligniin jne) ja nendega seotud ainetest. Lahustuvuse j?rgi v?ib selle jagada vees lahustuvateks kiudaineteks ja lahustumatuteks kiudaineteks.
Kas olete m?rganud, et puuviljade s??mine on praegu nagu suhkru s??mine? Arbuus, melon ja viinamarjad on magusalt magusad ning hapu ja magusa poolest tuntud kannatusvili on puhta magusa sorti. Nad muutuvad magusamaks ja nad pole puuviljased – magusad, hapud, puuviljased. Mis sai siis lapsep?lve puuviljamaitsest? Kas see asendati tehnoloogia ja raske t??ga?