Looduslik sidrunhape on looduses laialdaselt levinud ja seda leidub taimede, nagu sidrunid, tsitrusviljad, ananassid, viljades, aga ka loomade luudes, lihastes ja veres. Kunstlikult sünteesitud sidrunhapet toodetakse k??ritades suhkrut, mis sisaldab selliseid aineid nagu suhkur, melass, t?rklis ja viinamarjad.

Paljud puu- ja juurviljatüübid, eriti tsitrusviljad, sisaldavad suures koguses sidrunhapet, eriti sidrun ja laim – need sisaldavad suures koguses sidrunhapet ning p?rast kuivatamist v?ib sisaldus ulatuda 8%-ni (puuviljamahlas on sisaldus ca 47 g/L). Tsitrusviljades on sidrunhappe sisaldus vahemikus 0,005 mol/l apelsinide ja viinamarjade puhul kuni 0,30 mol/l sidrunite ja laimide puhul. See sisaldus varieerub s?ltuvalt erinevate kultiveeritud liikide ja taimede kasvust