Tegelikult on vaidlused selle üle, kas C-vitamiin v?ib ravida külmetushaigusi, kestnud alates 1970. aastatest. Sellest ajast peale on arutelu "C-vitamiini t?husa rühma" ja "C-vitamiini ebat?husa rühma" vahel teravnenud ning m?lemad pooled on olnud oma arvamusel ega ole veel j?udnud üksmeelele ning üksteist on raske veenda.

11. detsembril 2023 avaldasid professor Hemila ja kolleegid rahvusvaheliselt tunnustatud meditsiiniajakirjas BMC Public Health t?endusp?hise meditsiiniuuringu, mis h?lmas 15 asjakohast uuringut 4437 patsiendiga. Tulemused n?itasid, et: T?iendav toidulisand > 1 g C-vitamiini p?evas v?ib v?hendada külmetushaiguste klassi (t??) ?raj??mise m??ra ja raskete haigusn?htude arvu 7% lühendada 15 p?eva v?rra. v?hendage haiguse ?genemise t?en?osust 13%, mis on esmakordselt kinnitatud:

C-vitamiin v?ib ravida külmetust!

1.Mida teeb C-vitamiin

C-vitamiin, tuntud ka kui askorbiithape, oli kunagi tuntud kui "universaalne vitamiin". C-vitamiini puudusel v?ivad esineda igemete veritsemine, resistentsuse v?henemine, raske skorbuut, millest p?rineb ka selle üldtuntud askorbiinhape. C-vitamiin lahustub vees h?sti ja sellel on 13 vitamiini hulgast k?ige lihtsam molekulaarne struktuur.

C-vitamiin v?ib soodustada immuunvalgu sünteesi, suurendada organismi vastupanuv?imet, parandada funktsionaalsete ensüümide aktiivsust, suurendada lümfotsüütide arvu ja parandada neutraalsete rakkude fagotsüütilist aktiivsust, antioksüdant, et saavutada külmetusravi efekt.

2 Millised toidud on rikkad C-vitamiini poolest

Lihtne on saada C-vitamiini, mida leidub laialdaselt v?rsketes puu- ja k??giviljades.

3 Millised on arusaamatused C-vitamiini lisamisel?

C-vitamiini on lihtne saada, kuid sama lihtne kaotada, kuidas saaks see organismis t?husalt imenduda ja ?ra kasutada?

Neid vigu tuleks v?ltida:

T?iskasvanud naiste soovitatav p?evane C-vitamiini kogus on 75 mg (umbes ühes keskmise suurusega apelsinis) ja meestel 90 mg (umbes 1,5 keskmise suurusega apelsini). Maksimaalne ohutu p?evane kogus ei tohi ületada 2000 mg.

Vaatamata C-vitamiini paljudele eelistele v?ib pikaajaline liigne tarbimine p?hjustada k?rvaltoimeid, n?iteks üle 3 grammi p?evas v?ib p?hjustada k?huvalu, k?hulahtisust; Rohkem kui 4 g/n?dalas v?ib tekkida kusekive, rasketel juhtudel ilmnevad hematuria ja neerukoolikud. Pikaajaline liig kiirendab ka C-vitamiini ainevahetust ja eritumist organismis ning p?rast ravimi kasutamise l?petamist v?ivad tekkida skorbuudi sümptomid.

Seet?ttu ei ole C-vitamiini seda rohkem, seda parem, liigne tarbimine pole inimorganismile kasulik ega isegi kahjulik. Suures annuses C-vitamiini lisamine piirdub lühiajalise kasutamisega (3-5 p?eva) külmetushaiguste ajal.

Müüt 2: K??giviljad ja puuviljad tükeldatud v?i mahla pressitud C-vitamiini on kergem omastada. C-vitamiin on ??rmiselt ebastabiilne ja v?ib ladustamise, toiduvalmistamise ja isegi purustamise ajal h?vida. Pikaajaline s?ilitamine, liigne soolamine ja pikaajaline kuumutamine suurendavad C-vitamiini kadu. K??giviljade küpsetamisel k?rgel temperatuuril 5-10 minutit v?ib C-vitamiini kadu ulatuda 70-90%.

Seet?ttu tuleb k?rge C-vitamiini sisaldusega k??giviljade t??tlemisel arvestada j?rgmiste punktidega:

☆ V?hem soola, v?imalikult lühike kuum prae- ja hautamisaeg;

☆ P?rast pesemist on k?ige parem süüa toorelt; ☆ Peske k??givilju toiduvalmistamisel enne l?ikamist; ☆ Prae k??giviljad, kui need on l?igatud, ja proovige lühendada kokkupuuteaega ?hus; ☆ ?rge kasutage toiduvalmistamiseks vaske, proovige kasutada rauast vokki.

Müüt 3. Puuviljade s??mine on liiga raske Asenda see C-vitamiini ravimitega Kuigi turul on C-vitamiini toidulisandeid, sisaldab looduslik C-vitamiin P-vitamiini (bioflavonoide), mis v?ib suurendada stabiilsust.

Tsitrusviljad on selle loodusliku ühendi poolest rikkad. Kui C-vitamiini ei kao suurtes kogustes v?i seda on raske toiduga saada, tuleks C-vitamiini t?iendada v?rskete puu- ja k??giviljadega.

Müüt 4. C-vitamiin ennetab külmetushaigusi S?? gripihooajal rohkem Uuringud n?itavad, et C-vitamiin on efektiivne ainult inimestele, kellel on juba külmetusn?hud, mitte külmetushaiguste ennetamiseks.

V??rarusaam 5. Sidrunivee joomine v?i puuviljade s??mine v?ib C-vitamiini t?is saada ka külmetuse korral, n?udlus C-vitamiini j?rele t?useb hüppeliselt, kuid sageli tekib isupuudus ning seda on raske igap?evasest toidust piisavalt v?tta. Külmetuse ravimisel peaks C-vitamiini tarbimine ulatuma v?hemalt 1 g-ni p?evas, üldjuhul mitte rohkem kui 2 g p?evas. Vaja v?ib minna toidulisandeid v?i ravimeid.

C-vitamiinil on erinevaid ravimvorme, n?iteks: C-vitamiini tabletid, C-vitamiini süstimine, C-vitamiini graanulid, C-vitamiini kihisevad tabletid, C-vitamiini kihisevad graanulid, C-vitamiini liit-naatriumi n?rimistabletid jne, samuti on hinnavahe v?ga suur. üldiselt on k?simüügipreparaadid (OTC) kuluefektiivsemad kui tervislikud toiduvalmistised.

Soovitatav on v?tta C-vitamiini tablette v?i kihisevaid tablette, C-vitamiini tabletid on odavad, kihisevad tabletid v?ib pruulida sooja veega, mis mitte ainult ei t?ienda C-vitamiini, vaid suurendab ka joogivett.

V??rarusaam 6. C-vitamiin, kes v?ib süüa podagra, uriinikiviga patsiendid peaksid v?ltima C-vitamiini ravimite kasutamist. Suured C-vitamiini annused v?ivad m?jutada hüübimisfunktsiooni ja antikoagulante kasutavatele patsientidele ei tohi lisada suuri annuseid.

Lisaks sisaldavad m?ned C-vitamiini kihisevad tabletid k?rge naatriumisisaldusega ning nende kasutamisel on vaja v?hendada toidusoola v?i muude k?rge naatriumisisaldusega toitude tarbimist.

?