GI-toidu spetsiifilised eelised
Madala GI-ga toitude turuv?ljavaated
Madala GI-ga toidud v?ivad kogu maailmas kiiresti areneda. Austraalia ja Uus-Meremaa Okeaanias on v?tnud geograafilise t?hise toidutootmise üheks toitumisn?itajaks ning kohalikud elanikud on laialdaselt tunnustanud madala geograafilise t?hisega toiduaineid. Austraalial on ka spetsiaalne veebisait (www.glycemicindex.com), mis aitab tarbijatel t?ielikult m?ista toidu geograafilise t?hise v??rtust, mis mitte ainult ei juhi tervislikku toitumist, vaid m?ngib positiivset rolli ka geograafilise t?hisega toitude arendamise edendamisel. L?una-Aafrika Vabariigis asuv GI Foundation on v?lja t??tanud neli m?rgist, mille eesm?rk on suunata tarbijaid valima madala GI-ga, madala rasvasisaldusega ja madala soolasisaldusega toite, sealhulgas "sageli tarbitavad toidud", madala GI ja minimaalse rasvasisaldusega toiduained; Sageli tarbitavad seksuaalsed toidud, madala GI-ga, madala rasvasisaldusega; Toidu erikohtlemine ", keskmine GI, madala rasvasisaldusega; Tarbitavad toidud p?rast treeningut, k?rge glükeemiline indeks. Euroopa Toiduametil (EFSA) ei ole praegu ELis ühtset geograafilise t?hisega m?rgist, kuid m?ned Euroopa riigid on v?tnud kasutusele "madala GI-ga" sarnased geograafilise t?hise m?rgised. N?iteks lisavad ühendkuningriigis m?ned suured supermarketite ketid pakenditele v?i poe esiküljel olevad GI-m?rgised.
Hiinas puuduvad asjakohased juhised ega eeskirjad geograafilise t?hise m?rgistamise kohta, kuid 2015. aastal andis endine riiklik tervise- ja pereplaneerimise komisjon v?lja riikliku toiduohutusstandardi üldp?him?tted spetsiaalse meditsiinilise toidulisandiga toidu kohta küsimuse ja vastuse, milles juhiti t?helepanu sellele, et üks tehnilisi n?udeid, millele diabeeti p?devad patsiendid peavad vastama t?isv??rtusliku toitumisega toidu kasutamisel, on madala glükeemilise indeksi (GI) valem ehk GI ≤ 55; 2019. aastal avaldati "Toidu glükeemilise indeksi m??tmise meetod", mis annab olulise tagatise toidu glükeemilise indeksi v??rtuste t?psusele; 2024. aasta veebruaris peeti Pekingis grupi standardi k?ivitamise koosolek madala glükeemilise indeksi (GI) toidu hindamise spetsifikatsiooni kohta. Riikliku poliitika edendamise ja terviseturu laienemisega on ka madala geograafilise t?hisega toiduained n?idanud suurt potentsiaali. JD Supermarketi andmetel kasvab 2022. aastal madala GI-ga toiduainete tehingumaht JD Supermarketis aastatagusega v?rreldes kümme korda ning madala GI-ga toite ostvate tarbijate arv kasvab aastaga kaheksa korda. Eeldatavasti kasvab 2023. aastal JD Supermarketis sertifitseeritud madala GI-ga kaubam?rkide arv kolm korda ning kogu müügitulu ületab 100 miljoni piiri.