Vitamiin B3, tuntud ka kui niatsiin, on vees lahustuv vitamiin, mis t?idab kehas mitmesuguseid olulisi füsioloogilisi funktsioone. Varased uuringud on n?idanud, et B3-vitamiin osaleb organismi energiavahetuse protsessis, soodustab naharakkude ainevahetust ning omab ka teatud antioksüdantset toimet.

Mittealkohoolne rasvmaksahaigus (NAFLD) on Hiinas kroonilise maksahaiguse k?rgeim esinemissagedus, Hiinas on üle 150 miljoni patsiendi, kellest 10–20% areneb edasi mittealkohoolseks steatohepatiidiks (NASH), mis avaldub peamiselt p?letikus ja maksarakkude kahjustuses, millega sageli kaasneb fibroos. NASH progresseerub kiiresti ja sellel on suurem risk haigestuda t?sistesse maksahaigustesse, nagu tsirroos ja maksav?hk.

Hiljuti avaldasid Sun Yat-seni ülikooli rahvatervise kooli teadlased ajakirjas JAMA Network Open artikli "Niatsiini tarbimine toiduga ja suremus alkoholivabade inimeste seas. Rasvmaksahaigus".

Uuring n?itas, et B3-vitamiini lisamine v?i mittealkohoolse rasvmaksahaigusega patsientide igasuguse surma riski v?hendamine oli seotud k?ige suurema tarbimise (≥26,7 mg/p?evas) osalejate igasuguse surma riski v?henemisega 30% v?rreldes madalaima tarbimisega (≤18,4 mg p?evas).

Selles uuringus analüüsisid teadlased seost toiduga B3-vitamiini tarbimise ja mittealkohoolse rasvmaksahaigusega patsientide surmaohu vahel, kogudes riikliku tervise- ja toitumisuuringu uuringu (NHANES) andmebaasist 4315 NAFLD-i patsiendi keskmise vanusega 53-aastaseid B3-vitamiini toidukoguseid.

Osalejad jagati B3-vitamiini tarbimise alusel kolme rühma: v?hese tarbimise rühm (≤18,4 mg p?evas), keskmise tarbimise rühm (18,5–26,6 mg p?evas) ja suure tarbimise rühm (≥26,7 mg p?evas).
Keskmise 8,8-aastase j?lgimisperioodi jooksul registreeriti kokku 566 surmajuhtumit, millest 197 olid tingitud südame-veresoonkonna haigustest.

Analüüs n?itas, et k?ige suurema tarbimisega osalejatel oli 30 protsenti madalam igasuguste surmade risk v?rreldes madalaima tarbimisega osalejatega.

Lisaks v?henes suurima tarbimisega osalejatel kardiovaskulaarse surma risk 35 protsenti, kuid see ei olnud statistiliselt oluline.

T?iendav analüüs leidis m?rkimisv??rset koostoimet B3-vitamiini tarbimise ning diabeedi ja igasuguse surma riski vahel, kusjuures mittediabeetiliste patsientide suremus v?henes v?rreldes diabeediga patsientidega.

Teadlaste s?nul on niatsiin üks NAD sünteesi eelk?ijatest ning sellest on saanud maksahaiguste ennetamise ja ravi oluline sihtm?rk. Rahvastiku sekkumise uuringud on samuti n?idanud, et niatsiin v?ib parandada rasvmaksa ja v?hendada maksa rasvasisaldust. Prekliinilistes uuringutes on leitud, et niatsiin p?rsib ja p??rab tagasi maksa steatoosi ja p?letikku ning hoiab ?ra fibroosi. Need toimed saavutatakse oksüdatiivse stressi v?hendamise, diatsüülglütserüülatsüültransferaas 2 ja NADPH oksüdaasi aktiivsuse inhibeerimise ning muude v?imalike mehhanismide kaudu.

V??rib mainimist, et 2023. aasta septembris avaldasid Sun Yat-seni ülikooli rahvatervise kooli teadlased ajakirjas Nutrients artikli "Toidulise niatsiini tarbimise ja mittealkohoolse rasvmaksahaiguse seos: NHANES 2003-2018".

Uuring n?itas, et B3-vitamiini lisamine oli seotud v?iksema mittealkohoolse rasvmaksahaiguse riskiga, kusjuures neil, kes tarbisid k?ige rohkem niatsiini (≥29,2 mg p?evas), oli 31% v?iksem risk mittealkohoolse rasvmaksahaiguse tekkeks v?rreldes nendega, kes tarbisid niatsiini k?ige v?hem (≤16,3 mg p?evas).

Kokkuv?ttes n?itavad tulemused, et B3-vitamiini lisamine on seotud mittealkohoolse rasvmaksahaigusega patsientide v?iksema riskiga mittealkohoolse rasvmaksahaiguse tekkeks ja k?igi p?hjuste surma riskiga. B3-vitamiini optimaalse annuse kinnitamiseks on vaja t?iendavaid uuringuid, et v?hendada NAFLD-ga patsientide igasuguse surma riski.