1. Otsene ekstraheerimise meetod

Ksülitooli eraldas tammepuu koorest esmakordselt saksa teadlane Hermann Emil Fischer aastal 1890. Looduses leidub ksülitooli looduslikus taimses tooraines, nagu maasikad, kollased ploomid, lillkapsas ning muud puu- ja k??giviljad (300–935 mg/100 g kuivmassi kohta). Lahusti ekstraheerimist saab kasutada ksülitooli otseseks ekstraheerimiseks taimsetest materjalidest, kuid ksülitooli sisaldus on madal taimsetes materjalides, nagu puu- ja k??giviljad. Kuigi ksülitooli sisaldus aprikoosiploomides on suurem kui teistes taimsetes materjalides ja roheliste ploomide ksülitooli sisaldus moodustab umbes 1% kuivkaalust, n?uab ksülitooli otsene ekstraheerimine neist spetsiaalseid seadmeid, kulutab tohutult energiat ja on k?rgete tootmiskuludega.

2. Keemilise sünteesi meetod

1970. aastatel kasutas Soome esimesena kromatograafiat D-ksüloosi eraldamiseks erinevatest puitunud hemitselluloosidest. Seej?rel redutseeriti D-ksüloos ksülitooliks k?rgel temperatuuril, k?rgel r?hul ja vesiniku katalüüsil ning t??tati v?lja t??stuslikuks ksülitooli tootmismeetodiks.

Ksülitooli saab keemilise sünteesi teel redutseerida otse puhtaks D-ksüloosiks v?i sünteesida ksüloosirikkast lignotselluloosi biomassist. Ksülitooli tootmisel kasutatakse nii kodu- kui ka rahvusvaheliselt sageli pentoospolüsahhariidide rikkaid tooraineid, nagu looduslik nisuk?rs, nisu, maisit?lvik, maisit?lvik jne, mida eelt??deldakse happelise hüdrolüüsiga (nt HCl, HSO) ja seej?rel puhastatakse hemitselluloosi fraktsioonidest. Katalüsaatori toimel l?bib ksüloos hüdrogeenimisreaktsiooni.

3. Bioloogilise muundamise meetod

Biotehnoloogia meetod h?lmab pentoossuhkrut (nagu maisit?lvikud, bagasse ja oliivij??k) sisaldavate p?llumajandusj??tmete hüdrolüüsi lahjendatud happega, et saada ksüloosi hüdrolüsaat, mis seej?rel taandatakse mikroorganismide poolt ksülitooliks. Hemitsellulooshüdrolüsaadi mikroobse fermentatsiooni kasutamise eelised ksülitooli tootmiseks on leebed reaktsioonitingimused, lihtne t??, keskkonnas?bralikkus, madal suhteline saastatus ja usaldusv??rne tootekvaliteet, mist?ttu on see potentsiaalselt odav alternatiivne meetod selle polüooli saamiseks.

Ksülitooli tootmisprotsess on suhteliselt pikk, kuid ksülitoolitoodete kvaliteedi ja tootmise sujuva edenemise tagamiseks tuleb haarata mitmest v?tmeprotsessist. Seda nimetatakse koost??protsessiks. Kui mitu v?tmeprotsessi on l?pule viidud, saadakse aru ksülitooli tootmise p?hipunktidest.

?