0102030405
Hernevalk on k?rge kvaliteediga valk ja suurep?rane rauaallikas
Rakendus
hernevalgul on head funktsionaalsed omadused, nagu lahustuvus, veeimavus, emulgeerimine, vahutamine ja geeli moodustumine jne, seda saab kasutada toidulisandina liha t??tlemisel, suupistetes jne, et parandada toote kvaliteeti ja toitumist. struktuuri roll.
Toit: hernevalgu ja hernejahu lisamine aurutatud leivale v?ib t?husalt parandada aurutatud leiva jahu kvaliteeti ja toitev??rtust. Kui lisatud hernevalgu kogus on 4% ja hernejahu lisatud kogus alla 10%, on aurutatud leiva sensoorne skoor k?rgem kui ilma valgu- ja oajahuta. Samas aitab hernevalgu ja hernejahu lisamine kaasa keemiaraamatu m?jule Aeglustada aurutatud kuklite vananemist ja pikendada s?ilivusaega.
aurutatud kuklid; lisa nuudlitele hernevalgupulbrit, et parandada nuudlite jahu kvaliteeti ja toitev??rtust;

kirjeldus2
Funktsioon
Hernevalk on k?rge kvaliteediga valk ja suurep?rane rauaallikas. See v?ib aidata kaasa kaalulangusele ja südame tervisele. Hernevalk sisaldab teatud koguses aminohappeid. Sellel on oma tervisega seotud eelised. Hernevalk on rikas A-, D-, E- ja K-vitamiinide poolest.



Toote spetsifikatsioon
Valk (N*6,25) | ≥80% -85% v?i 55% -60% |
Tuhk | ≤8% |
Niiskus | ≤10% |
Paks | ≤0,8% |
As (mg/kg) | |
Pb (mg/kg) | |
Standardne plaatide arv | ≤10000/g |
KLUTEEN |