0102030405
Ksülitool on k?igist polüoolidest magusaim
Rakendus
Toidu lisaained, toidu koostisosad, tervisetarbed, kosmeetika
Kummi, n?rimiskummi, kohvi, pehmete kommide, tarretise, ?okolaadi, n?rimistablettide jms tootmiseks v?ivad need jahutada kurku, puhastada hambaid ja olla kariogeenne.
Sahharoosi asemel lisada karastusjooki, piima, leiba, konserveeritud puuvilju, biskviiti, jogurtit, moosi, putru jne, et s?ilitada kauem ja parem magus maitse, kuna see ei k??rita p?rmi poolt.
Lisatud kosmeetikatootesse ja hambapastasse, ei tekita kleepuvat tunnet ja v?rskendab. Ksülitool v?ib hoida niiskust ja parandada naha karedust sarnaselt glütseriiniga.
kirjeldus2
Funktsioon
1. Ksülitool on diabeetikutele parim magusaine asendaja, seda saab laialdaselt kasutada joogimahlas,
kohv, piim, leib, kommid ja muud suhkruvabad toidud.
2. Ksülitoolil on intensiivne jahe maitse, nii et seda saab kasutada maitsvates kookides, küpsistes. Maiustused. Leechdomja muud uudse maitsega kaubad.
3. Ksülitooli metabolism inimorganismis ei s?ltu trüpsiinist ja annus ei t?sta veresuhkru arvulist v??rtust.
Seega saab seda kasutada süstimisel ja vereülekandel, kui diabeetiku suhkur dekompenseerub.
Samuti sobib haigele rohtu v?tta.
4. Ksülitooli v?ib kasutada kosmeetikatoodetes m?rgava ainena ja see ei ?rrita nahka.
5. Ksülitoolil ei ole aldehüüdi ega Maillardi pruunistumise reaktsiooni kuumutamisel, on hea erinevate pagaritoodete valmistamiseks.
6. Ksülitool v?ib soodustada bakterite ja kasulike bakterite paljunemist soolestikus,
seedetrakti funktsiooni parandamiseks, on oma k?rge aktiivsuse poolest laialdaselt kasutatav funktsionaalne lisand.
7. Ksülitooli p?rm ei k??rita, see v?ib olla mikroobide inertseks substraadiks.
8. Ksülitooli jahutav tunne v?ib lisada toidule piparmündi ja rohemündi maitset.



Toote spetsifikatsioon
ASJAD | SPETSIFIKATSIOONID | TESTI TULEMUSED |
V?limus | Valge kristalne pulber v?i graanulid | Valge kristalne pulber v?i graanulid |
Analüüs (kuival alusel),% | ≥98,5–101% | 99,66% |
Muud polüoolid | ≤1 | 0 |
Kuivamiskadu % | ≤0,5 | 0,05 |
tuhk,% | ≤0,1 | 0,02 |
Sulamisvahemik, oC | 92,0-96,0 | 193,1 |
Plii (Pb), mg/kg | ≤0,5 | 0,01 |
Nagu, mg/kg | ≤3 | |
redutseerivad suhkrud, % | ≤0,2 | 0,015 |