B3 bitamina, niazina izenez ere ezaguna, uretan disolbagarria den bitamina da, eta gorputzean hainbat funtzio fisiologiko garrantzitsu betetzen ditu, batez ere dietaren bidez. Niazinan aberatsak diren elikagaien artean haragia, hegaztiak, arraina, esnekiak, fruitu lehorrak, zereal integralak eta lekaleak daude.

2024ko urriaren 8an, Jiangnan Unibertsitateari afiliatutako Wuxi Fifth Hospital-eko ikertzaileek BMC Public Health aldizkarian "Association of niacin intake and metabolic dysfunction-associated. steatotic liver disease: findings of National Health and Nutrition Examination Survey" izeneko artikulu bat argitaratu zuten.

Azterketak niazina-kontsumaren eta MASLD-ren prebalentziaren arteko U formako korrelazioa erakutsi zuen, eta MASLD-aren prebalentzia pixkanaka-pixkanaka txikitu egin zen niazina-kontsumoaren gehikuntzarekin, prebalentzia txikiena eguneko 23,6 mg-koa izanik.

Ikerketarako, ikertzaileek niazinaren kontsumoaren eta MASLD prebalentziaren arteko erlazioa aztertu zuten Osasun eta Nutrizio Azterketa Nazionaleko Inkestako (NHANES) kohorteko 2.946 parte-hartzailetan, batez besteko adina 37 urtekoa, ehuneko 48 gizonezkoa eta MASLD duten 1.385 lagunekin, dieta-elkarrizketen bidez bilduak.
Parte-hartzaile guztien artean, niazina eguneko batez besteko ingesta 22,6 mg-koa izan zen, MASLD zutenek niazina batez besteko ingesta txikiagoa izan zuten bitartean, eguneko 19,2 mg batez bestekoa.
Nahaste-faktoreei egokitu ondoren, analisiak U-formako erlazio bat aurkitu zuen niazina-ingestaren eta MASLD-aren arriskuaren artean, MASLD-aren prebalentzia pixkanaka-pixkanaka gutxituz joan zen niazina-kontsumoa hazi zen heinean, 23,6ko inflexio puntura iritsi arte, eta ondoren MASLD-aren prebalentzia pixkanaka handitu zen.
Honek iradokitzen du niazina-kontsumoa handitzeak MASLDren prebalentzia murriztu dezakeela, hau da, eguneko 23,6 mg txikiena da.